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清明节吃艾糍的寓意

作者:落叶清明节 2023-02-15

对于清明节,想必很多人是十分熟悉的。清明节不仅仅是二十四节气之一,也是中国重要的祭祀节日。除了扫墓祭祖,人们还会举行各种各样的习俗活动,如吃艾糍、放风筝等。那么清明节吃艾糍的寓意是什么?清明节扫墓要做什么?清明节为什么要放风筝?本篇就带大家进行逐一解答。

清明节吃艾糍的寓意

清明节吃艾糍的寓意

每逢清明节到来,家家户户都会准备非常丰富的美味菜肴,比较常见的有薄饼、艾糍等。那么清明节吃艾糍的寓意是什么?下面为大家介绍一下。

清明节食清明果、踏青、放风筝,这些都是老祖宗传承下来的传统习俗,

艾糍的寓意是身体健康,有句俗语叫清明前后吃艾糍,一年四季不生病。每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上,客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏。在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个小粑放进锅里蒸熟,就成了非常有名的客家美食——艾糍。

清明节扫墓要做什么

清明节吃艾糍的寓意

清明节,又被称为“祭祖节”,扫墓是节日期间的重要习俗。但扫墓也讲究方法,那么清明节扫墓要做什么?一起了解一下吧!

1、在扫墓前,准备好祭祀的物品,如打火机香、烛、冥币等。

2、祭拜前,要给祖先坟除草、休整。如果发现祖先坟墓有塌陷、鼠洞的情况,要及时填充,保证坟墓完整。

3、祭祀的时候,要先点上香,再点烛,然后说一些话,话的内容可以是,某某人来祭奠你了,最近的生活状况,希望祖先保佑你,等等。

4、上香后,就要叩拜祖先,一般是双膝跪下,拜三下。

5、接下来可以给祖先烧冥币了,建议多烧一些冥币。

6、在以上的事情做完后,就可以给祖先坟挂清了。最后,要注意一切的香烛、纸燃烧完了,没有火星了才能离开。

祭祀先人的方式多种多样,除了传统的祭奠方式,清明节也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思。现如今,许多城市开始对实地祭奠烧纸燃炮进行限制,同时由于新冠肺炎疫情、工作繁忙、路途遥远等因素影响,人们无法按时祭拜祖先,这时我们可以采取网络祭祀网络追思等绿色祭祀方式表达自己的心意,也可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上缅怀,把亲人的相片,脑海中的记忆记录在纪念馆中,既可以在线上悼念,又可以保存在云端供后人缅怀,让生命故事得已传承,这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。

如何进行网上祭奠,很多人不知道怎么来操作,其实流程很简单,1分钟就可以完成。具体流程如下:

心纪奠网上纪奠平台为例:

1、请点击上方按键“免费建馆”,输入逝者姓名,创建人手机号,输入验证码,点免费建纪念馆按钮即可完成建馆,最后保存好建馆二维码。

2、a、方法一:点微信右上角+号打开扫一扫,选择图片扫码,选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图:

清明节吃艾糍的寓意

b、方法二:或者点微信右上角+号选添加朋友,选公众号,在搜索框中输入“心纪奠”公众号,点击心纪奠关注,在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图:

清明节吃艾糍的寓意

3、进入纪念馆后,可以上传逝者相片,视频,邀请亲友一起来追思缅怀,同时可以选择相关祭品,如冥币、香箔,蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。

清明节为什么要放风筝  

清明节吃艾糍的寓意

清明节不仅是中国的传统节日,也是人们郊游踏青的好时节。踏春出游的时候,很多人都会选择放风筝,那么清明节为什么要放风筝?

清明放风筝是普遍流行的习俗。这个习俗在《红楼梦》中就有:当风筝放飞升高后就有意把引线剪断,让风筝远远飘去,据说它可以带走晦气、烦恼、苦闷、忧患与病痛。于是有人便将自己的苦恼事写在纸上,扎在风筝上,让它随着风筝一去不复返。值得一提的是,人们还常常在清明节放风筝。放风筝作为清明习俗之一,流传已久。从元宵节后放风筝活动一直持续到清明节,所以古时也把清明节称为“风筝节”。古时放风筝是一项具有意义的户外活动,目的是为了放掉身上的“晦气”。

当然,随着时光的流逝,现在放风筝早已冲去旧时的“巫术”色彩,人们只不过是借此表达自己的美好愿望而已。如今放风筝成为了一项颇受大众喜爱的娱乐活动,人们在户外放风筝大大舒展了平日紧张严肃的气氛,调节了忙碌的生活节奏。

清明节为什么下雨

清明节吃艾糍的寓意

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂歌”不少人发现,清明节的时候很多地区都会下雨,那么清明节为什么下雨?

清明节下雨一般是指江南的气候情况,是因为因为这天来自西伯利亚、长期霸占江南的冷空气开始减弱,海洋上的暖湿空气开始活跃北上。冷暖空气经常交汇,从而形成阴雨绵绵的天气。

不过,黄淮平原以北的广大地区,清明时节降水仍然很少,对开始旺盛生长的作物和春播来说,水分常常供不应求,此时的雨水显得十分宝贵,这些地区要在蓄水保墒的同时,适时搞好春灌,以防止春旱的威胁。

关于清明节习俗的常见问答

清明节吃艾糍的寓意

网友问:清明节吃什么传统食物?清明节的传统美食有哪些?

心纪奠答:

青团

青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带。

艾粄

有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很复杂。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感,所以有许多人喜欢吃艾粄。

鸡蛋

在清明节食用鸡蛋的饮食习俗,起源于先秦时代的一些地方,古人认为在清明节的时候吃鸡蛋,意味着接下来的一整年都有一个好身体。清明节的鸡蛋,不仅可以吃,还可以用来画或者是雕刻。只不过画过的鸡蛋还可以吃,雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了。

馓子

在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊。在南方和北方,馓子的做法有着一些差别,南方的馓子比较细致,而北方的馓子就比较粗糙了。

暖菇包

泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的。南方制作的暖菇包形状和包子类似,而北方制作的暖菇包形状和饺子类似,不过对于暖菇包的形状,民间并没有什么严格的要求。

子推馍

在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗,是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍有着许多不同的形状,不同形状的子推馍要给不同的人吃,男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的。

清明饭

清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭,清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。这种饭吃了之后,对人的身体很有好处,因此受到了许多人的喜爱。

网友问:清明节为什么要吃青团?有什么起源?

心纪奠答:清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为”寒日节”。

照片会泛黄,手机会坏会丢失,头脑中的记忆会日渐模糊,可以尝试点击按键“免费建馆”,为逝去亲人创建一个永久免费纪念馆。将逝者一生的印记保存起来,30年、50年、子孙后代都可以看到逝者的事迹,同时也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思,让生命以另一种形式延续,这也是对逝者最好的缅怀和孝道。

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Tag关键词: 清明节风俗 清明节习俗

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