除夕的时候有什么风俗。春节前一天叫做“岁除”,晚上人们称作为“除夕”,这一天还有另一种叫法称为大年三十。来到这天当中,全国各地的人们,都在以自己的方式欢庆又一年春节的来到。那除夕的时候有什么风俗呢?除夕的时候人们会干什么呢?下面为您介绍除夕相关内容。
除夕的时候有什么风俗
除夕是我国的传统节日,在除夕人们会聚在一起,共享团圆的时光,而且除夕也有专属的习俗。那么除夕的时候应该干什么事呢?除夕习俗有哪些呢?下面为您介绍除夕的时候有什么习俗。
1、吃年夜饭
年夜饭的时候是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
2、贴年红
年红,是春联、门神、窗花、年画等过年时所贴的红色喜庆元素统称。据《玉烛宝典》、《燕京岁时记》等记载,春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。
3、开门爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是我国的特产,也叫做“爆仗”、“炮仗”,唐代时名为“爆竿”,但南方各地也称之为“纸炮”、“响炮”。如果把许多单个的爆竹联结成串,则叫作“鞭炮”、“响鞭”、“鞭”。
4、除夕上坟
中国部分地区有一种除夕上坟的风俗,称为送年食。上坟时间一般在除夕的下午,人们把做好的年夜饭,送到亡故亲人的坟上,让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食,从而寄托人们对亡故亲人的哀思。
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除夕的由来介绍
除夕是我国传统春节体系的一部分,春节是我国的传统节日,俗称为“过年”,但过除夕的由来是怎么来的呢?下面为您介绍除夕的由来。
从农历十二月二十三或者二十四日的祭灶日开 始,一直到正月十五元宵节,这段时间都称为"过年“,其中除夕夜和正月初一最重要。自汉武帝太初元年始,以正月初一为“岁首”,即“年”。
除夕,又称大年夜、除夜、岁除,,通常设在腊月三十或二十九,因而又称为大年三十,与正月初一首尾相连。除夕在古代还有许多雅称,如除摊、除夜、逐除、岁除、大除、大尽等。而在除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼,人们还得换上带喜庆色彩和带图案的新衣,并且往往通宵不眠,也就是我们俗称的守岁。
除夕的内涵意义
除夕作为我国传统的春节习俗的一部分,是岁末之夜,因此也很受人们重视。那过除夕有什么内涵和意义呢?下面为您介绍。
除夕”中的“除”字是“涂”的借字,意思是“污渎”、“鬼疠”、“不祥”。《老子》中有“朝甚除,田甚芜”的句子,其中的“除”与“除夕”的“除”是一个意思。除夕,最早源于先秦时期的“逐除”。据《吕氏春秋。季冬记》记载:古人在新年的前一天,以击鼓的方式来驱除“疫疠之鬼”,来年才会无病无灾。“夕”字的本义原是“日暮”,引申为“夜晚”。故而除夕之夜,便含有“旧岁到此而除,明日另换新岁”的意思,即“除旧布新”。
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。而此时也是让孩子了解传统春节,接受传统文化熏陶的时机。
除夕节的注意事项
除夕隶属于我国最大的传统节日体系,是一个非常受到民间重视的节日,自然也有很多需要注意的事项。下面为您介绍除夕节的注意事项。
1、吃饺子时不能说话
饺子一出锅,还是和小年夜一样,先得摆供台。与此同时,由长房长孙挑鞭,次子点火,在自家的大门外燃放爆竹。一挂鞭放完,全家进门,按照大小依次给长辈磕头,然后开始吃饺子。吃饺子的时候不许说话,不许矗筷子,提前吃完了饺子也不能离开自己的座椅。
2、灯长开不关
大年三十晚上睡觉,房间的灯可以关掉,但是客厅的灯是不能关的,只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火,通宵不熄,俗称“光年”。不论是否守岁,屋里的灯都不要关,要彻夜不灭,寓意来年前途光明。
3、不可说不敬之语
许多地方也称大年三十叫“吉祥夜”。在这个晚上,无论大人抑或是小孩,都要说吉祥话,不可说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉。长辈给晚辈添饭加菜,如果吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”;如果个别茶果吃完了,要说“吃兴了”或“太多了”,而不是直接说“没有了”。
关于除夕的相关问答
网友问:除夕的时候我们这里有供隔年饭的习俗,那除夕的时候为什么要供隔年饭呢?
心纪奠答:
供隔年饭是从古代开始就延续下来的新年传统之一。在北方,有的人家还要供一盆饭年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。以表示年年有余的意思,当然是一种美好的愿望,图个吉利。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮。
北京俗话叫”二米籽子饭”,是为了有黄有白,这叫作"有金有银,金银满盆”的”金银饭”。除夕之夜,一家老小,边吃边乐谈笑畅叙。隔年饭体现了我国人民对于生活的美好向往和祈愿。
网友问:关于除夕的古诗词有哪些呢?有哪些诗词是描写除夕的景象的呢?
心纪奠答:
1、乾坤空落落,岁月去堂堂;末路惊风雨,穷边饱雪霜。
命随年欲尽,身与世俱忘;无复屠苏梦,挑灯夜未央。——《除夜》(南宋)文天祥
2、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——《元日》(宋)王安石
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