重阳节是一个盛大的节日,早在魏晋时期,就有着浓厚的节日氛围,又被称为“登高节”“晒秋节”等。节日来临之际,不少人都会开展各式各样的重阳节习俗活动,表达内心丰富的情感。那么重阳节吃什么糕点?重阳节是谁的节日?为什么要过重阳节?本篇就带大家进行逐一解答。
重阳节吃什么糕点
作为我国的传统节日,重阳节也有着丰富的饮食文化,除了登高、插茱萸等特色习俗,人们也会准备各种节日美食,那么重阳节吃什么糕点呢?下面为大家介绍一下。
重阳糕是人们在重阳节时必吃的一道糕点,以前有科举,举子的家人们会在重阳节时准备重阳糕食用,寓意“gao”中,重阳节主要是取的寓意,因此,各地的重阳糕都不一样,所以,到了现在重阳糕都没有一个准确的样子,一般来说,我们将在重阳节时食用的,质地松软的糕点统称为“重阳糕”。
重阳节有祭奠风俗吗
一直以来,中国人有着强烈的家庭观念,尤其重视家族、祖先,即使先人逝世,人们也不会遗忘他们,会通过祭扫等方式表达缅怀之意,那么重阳节有祭奠风俗吗?
重阳节有祭奠风俗,重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代被正式定为民间的节日,旧时按惯例这天所有亲人都要一起登高辟邪避灾。重阳节与除夕、清明节和盂兰盆节三节合为我国传统祭祖的四大节日,在重阳节扫墓祭祖还是颇有渊源的。
至今,在浙江桐庐、福建莆仙及台湾、新加坡等不少地方,人们在九月九日仍“备猪羊以祖”,称为秋祭。而如今珠三角地区的孔子后裔,每年重阳也会到广州白云区的凤鸣古冢祭祖——拜太公,是为家传古风。
祭祀先人的方式多种多样,除了传统的祭奠方式,重阳节的时候也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思。现如今,许多城市开始对实地祭奠烧纸燃炮进行限制,同时由于新冠肺炎疫情、工作繁忙、路途遥远等因素影响,人们无法按时祭拜祖先,这时我们可以采取网络祭祀、网络追思等绿色祭祀方式表达自己的心意,也可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上缅怀,把亲人的相片,脑海中的记忆记录在纪念馆中,既可以在线上悼念,又可以保存在云端供后人缅怀,让生命故事得已传承,这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。
如何进行网上祭奠,很多人不知道怎么来操作,其实流程很简单,1分钟就可以完成。具体流程如下:
以心纪奠网上纪奠平台为例:
1、请点击上方按键“免费建馆”,输入逝者姓名,创建人手机号,输入验证码,点免费建纪念馆按钮即可完成建馆,最后保存好建馆二维码。
2、a、方法一:点微信右上角+号打开扫一扫,选择图片扫码,选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图:
b、方法二:或者点微信右上角+号选添加朋友,选公众号,在搜索框中输入“心纪奠”公众号,点击心纪奠关注,在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图:
3、进入纪念馆后,可以上传逝者相片,视频,邀请亲友一起来追思缅怀,同时可以选择相关祭品,如冥币、香箔,蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。
重阳节是谁的节日
重阳节从古传承,早在唐代,就被定为正式的节日,此后历朝历代延续至今。发展至现代,又增添了新的文化内涵,那么重阳节是谁的节日?
重阳节原先是一个祭祀祖先的节日,现在已经逐渐转变成为一个孝顺父母、长辈的节日了,重阳节在1989年,被定为“敬老节”,意为倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气,因此,现在的重阳节更多的是给家里面的长辈、老人过的了。
为什么要过重阳节
重阳节是一个古老的传统节日,其源头可追溯到上古时期,蕴含着礼乐文明等深邃的文化内涵,那么为什么要过重阳节呢?
尊老、爱老、孝老终究不可能一蹴而就、一劳永逸,而须要持之以恒的行动,过重阳节的意义就在于提醒人们,不要忘了尊老、爱老、孝老,更要把这些都融入到日常生活中。
经济社会不断发展,生活水平日益提高,老年人各方面的诉求越发多样化,养老能力和条件得到相应改善,尽孝也不能仅仅满足于给钱给物、满足吃穿住行,而须更注视精神层面的养老、爱老,要从生活上的关心转向更加重视心理、情感上的关怀,尽可能创造条件让老人们度过殷实、快乐、幸福的晚年。
老有所养、老有所依、老有所乐、老有所敬,不但是老年人对晚年生活的理想追求,而且应该成为儿女追求的尽孝境界。
关于重阳节吃什么的常见问答
网友问:重阳节的传统食物有哪些?九九重阳节吃什么?
心纪奠答:
羊肉面
重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。
京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
螃蟹
重阳节的吃食,还有螃蟹。郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。
螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多,对需要补充营养的人大有益处。
且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。
栗子糕
北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将200克栗子泥分成3份,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层,上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时,用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。
网友问:重阳节喝什么酒雄黄酒还是菊花酒?重阳节喝什么酒?
心纪奠答:大多都会喝菊花酒,很少喝雄黄酒。
中国古人有重阳节喝菊花酒的传统习俗。从汉代到明清,9月9日喝菊花酒很流行。
菊花酒被认为是重阳节的吉祥酒,可以祛灾祈福。菊花酒又称“长命酒”和“长寿酒”。它之所以能持续数千年,与其各种保健效果密不可分。真是太棒了!
事实上,雄黄酒是在端午节喝的。据说,许仙与白娘子共度端午节时,许仙在酒中加入一些雄黄粉,制成雄黄酒,白娘子喝完后立即露出蛇的原形,把许仙吓得半死。因此,雄黄酒具有避蛇的功能。端午节时,随着天气开始慢慢变暖,各种害虫也会出现。因此,喝一些雄黄酒可以避免五毒。这种传统习俗也流传至今。每个人都有端午节喝雄黄酒的习俗。
照片会泛黄,手机会坏会丢失,头脑中的记忆会日渐模糊,可以尝试点击按键“免费建馆”,为逝去亲人创建一个永久免费纪念馆。将逝者一生的印记保存起来,30年、50年、子孙后代都可以看到逝者的事迹,同时也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思,让生命以另一种形式延续,这也是对逝者最好的缅怀和孝道。