端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节等。这一天,全国各地都有着热闹的节日氛围,这一天,不仅有很多热闹有趣的传统习俗,还有很多非常美味的传统食物,那么2022端午节在哪一天?端午节吃什么传统食物呢?端午节门口为什么要挂艾草?本篇就带大家进行逐一解答。
端午节吃什么传统美食
中国历史文化悠久,很多传统节日从古流传至今,经久不衰,有着丰富的饮食习俗,那么端午节吃什么传统美食呢?一起了解一下吧!
1、粽子:粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名,馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表,常见馅料有小枣、果脯等。
2、茶叶蛋:江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色,用五颜六色的网袋装着,给小孩挂在脖子上,希望孩子平安无事、逢凶化吉。
3、油糕:端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。油糕是用和好的烫油面,包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅,然后下油锅炸。
4、打糕:打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里,用长柄木槌打制而成的米糕,是一种很有民族特色的食品。
5、煎堆:煎堆,又叫麻团、麻球等,是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状,下油锅炸制而成,很有嚼劲,特别香甜。
6、五黄:江浙一带端午节有吃“五黄”的习俗。江南传统中的端午五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒,现用黄酒替代)。
7、绿豆糕:“糕”与“高”同音,寓意飞黄腾达,与端午粽子一起吃又有“高中”的意思,对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。
8、五红:五红一般至红苋菜、龙虾、红油鸭蛋、烤鸭、黄鳝。其实,不管是五红还是五黄,主要都是为了祛暑辟邪。
端午节上坟好吗
扫墓,俗称“上坟”,表达了人们对先人的“思时之敬”,是一个古老的传统习俗活动,那么端午节可以上坟祭拜先人吗?
端午节可以上坟。拜神祭祖是端午节重要习俗之一。“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗,通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。
除了传统的祭拜方式,端午节也可以采取网上祭祀。为倡导文明新风尚,不少地区提倡广大群众采取网络祭祀等绿色祭祀方式,我们可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上祭奠,把亲人的相片,脑海中的记忆记录在纪念馆中,在线上缅怀,又可以保存在云端供后人缅怀,让生命故事得已传承,这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。
如何进行网上祭奠,很多人不知道怎么来操作,其实流程很简单,1分钟就可以完成。具体流程如下:
以心纪奠网上纪奠平台为例:
1、请点击上方按键“免费建馆”,输入逝者姓名,创建人手机号,输入验证码,点免费建纪念馆按钮即可完成建馆,最后保存好建馆二维码。
2、a、方法一:点微信右上角+号打开扫一扫,选择图片扫码,选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图:
b、方法二:或者点微信右上角+号选添加朋友,选公众号,在搜索框中输入“心纪奠”公众号,点击心纪奠关注,在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图:
3、进入纪念馆后,可以上传逝者相片,视频,邀请亲友一起来追思缅怀,同时可以选择相关祭品,如冥币、香箔,蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。
端午节门口为什么要挂艾草
民间俗语云:“清明插柳,端午插艾”,挂艾草的端午节的重要习俗之一,每逢端午节临近的时候,人们都会开始准备,那么端午节门口为什么要挂艾草呢?
每年的端午时节,也到了一年中最为炎热的一段时间,期间也会有一些蛇、鼠、蜈蚣、蚊蝇出没,而艾草虽然是一种农村常见的野草,却也有很大的价值,比如说,它被老一辈人赋予驱邪的用途,而且也常用于净化空气,驱逐蚊蝇!
一直流传有这么一句话:“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”,意思就是说艾草能为家中招来服气、蒲草能够驱邪,端午节的时候在门口挂上艾草,会给家里带来好运,保佑人们身体健康。
2022年端午节在哪一天
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日,相传是为了纪念屈原而设立的,一年一度的端午节即将到来,那么2022年端午节在哪一天呢?下面为大家介绍一下。
2022端午节在6月3号,这一天是壬寅年农历五月初五。
端午节主要的风俗习惯有赛龙舟、吃粽子、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、放纸鸢、饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒、打马球、跳钟馗、斗草等,其中赛龙舟和吃粽子是最重要,也是最有标志性的习俗。
关于端午节传统食物的常见问答
网友问:端午节为什么吃咸鸭蛋?有 什么原因?
心纪奠答:古时候的中医认为,咸鸭蛋不仅可以滋阴清肺,而且还可以治疗夏季高温带来的隔热、咳嗽、嗓子疼痛以及泄痢等疾病,这些疾病都是五月份的时候很常见的疾病,所以很多人在端午节的时候吃咸鸭蛋,是为了治疗和预防这些疾病的产生。
网友问:端午节为什么吃粽子?端午节吃粽子的由来是什么?
心纪奠答:端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原,几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个端午节习俗。不过据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。
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