中国传统节日是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，在民间，每一个传统节日到来的时候，都会有着独特的饮食文化。端午节是一个传统的佳节，那么端午节必吃的九种食物有哪些呢？端午节祭祀亲人好吗？端午节吃粽子的寓意是什么？本篇就带大家进行逐一解答。

端午节必吃的九种食物 

端午节的时候，让人们期待的，除了特色习俗，那必然是众多美味的传统食物了，那么端午节必吃的九种食物有哪些呢？

1、粽子。“端午节吃粽子”起源于公元前340年，人们为了纪念屈原，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。

2、黄鳝。过端午不仅仅是吃粽子的时候，也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。

3、打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

4、鸭蛋。古时候的中医认为，咸鸭蛋不仅可以滋阴清肺，而且还可以治疗夏季高温带来的隔热、咳嗽、嗓子疼痛以及泄痢等疾病。

5、艾馍馍。不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。

6、茶蛋。江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

7、大蒜蛋。河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。

8、煎堆。福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。

9、黄酒。现代人发现，雄黄酒含剧毒物质砷，所以基本不喝雄黄酒了。不过，因雄黄具有抗菌、解毒、燥湿功效，故到了端午节这天，还会有人家会以雄黄为主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黄熏条的，希望用来避邪和预防虫蛇伤害。

端午节祭祀亲人好吗

扫墓祭祖是一个比较隆重的民俗活动，具有深刻的意义，在很多传统节日中，人们都会祭祀亲人，那么端午节祭祀亲人好吗？

端午节是祭祖的节日，拜神祭祖是端午节重要习俗之一。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”天地是生命的根本，祖先是人类的根本，祭祖是一种传承孝道的习俗，通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。

除了传统的祭拜方式，端午节也可以采取网上祭祀。为倡导文明新风尚，不少地区提倡广大群众采取网络祭祀等绿色祭祀方式，我们可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上祭奠，把亲人的相片，脑海中的记忆记录在纪念馆中，在线上缅怀，又可以保存在云端供后人缅怀，让生命故事得已传承，这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。

如何进行网上祭奠，很多人不知道怎么来操作，其实流程很简单，1分钟就可以完成。具体流程如下：

以心纪奠网上纪奠平台为例：

1、请点击上方按键“免费建馆”，输入逝者姓名，创建人手机号，输入验证码，点免费建纪念馆按钮即可完成建馆，最后保存好建馆二维码。

2、a、方法一：点微信右上角+号打开扫一扫，选择图片扫码，选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图：

b、方法二：或者点微信右上角+号选添加朋友，选公众号，在搜索框中输入“心纪奠”公众号，点击心纪奠关注，在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图：

3、进入纪念馆后，可以上传逝者相片，视频，邀请亲友一起来追思缅怀，同时可以选择相关祭品，如冥币、香箔，蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。

端午节吃粽子的寓意

每逢端午节，人们都会准备美味的粽子，在民间，端午节吃粽子的习俗由来已久，且花样繁多，那么端午节吃粽子的寓意是什么呢？一起了解一下吧！

1、驱赶蛟龙。《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

2、纪念屈原。屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节吃粽子的传统。

3、求子。因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

4、功名得中。因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。

5、光宗耀祖。因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

关于端午节的祝福语

端午节是一个重要的传统节日，在这天，在外的游子也会选择回乡陪伴家人，同时，节日期间自然也少不了祝福语，那么关于端午节的祝福语有哪些呢？

1、桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长，祝您端午节快乐！

2、送你一只香棕：温馨的陷裹着甜蜜的心，包上关心的叶，缠上关心的线，再打上一个眷注的结，祝你端午节快乐！

3、叶叶层叠，好运不绝；米米紧粘，幸福绵绵；线线缠绕，快乐拥抱；水水相融，情意浓浓；粽粽连结，祝福不歇！

4、笑一下没忧愁，快快乐乐往前走；笑二下烦恼抛，欢欢喜喜唱小调；笑三下吃粽子，香香甜甜舌尖绕；祝端午节快乐！

5、在异乡为异客，每逢佳节粽思亲。遥知兄弟登高处，万水千山粽是情。端午节，要吃粽，祝你粽横四海，粽是走运！端午节快乐！

6、为你端来一生的幸福，为你端来一世的甜蜜，为你端来一年的平安，为你端来一季的健康，为你端来一天的吉祥，祝你端午节安康！

7、端午节，吃粽子，甜枣儿，颗颗红，糯米儿，粒粒晶，闻一闻，溢芳香，吃一口，情意长，忆先驱，送健康，祝大家，幸福路，万年长。

关于端午节传统食物的常见问答

网友问：端午节用线裹鸡蛋的是什么？有什么特殊的寓意？

心纪奠答：端午节用线裹鸡蛋叫做五彩蛋兜，五色丝线或是毛线编的，装着鸡蛋或是鸭蛋。人们用彩色网袋将鸡蛋挂在孩子的脖子上，期盼孩子可以健康平安的长大。

网友问：端午节吃粽子的原因是什么？有相关的传说故事吗？

心纪奠答：端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国的大臣，一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的身体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。

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