重阳节传统美食，深秋已至，天气转凉，农历九月的重要节日之一也随着到来。每年农历的九月初九就是我国的传统节日重阳节了，这个节日在民间很受重视，有很多习俗都和重阳节有关，重阳节也有很多的美食流传下来，那重阳节有什么来历呢？重阳节传统美食有哪些呢？下面为您介绍重阳节相关内容。

重阳节传统美食

重阳节作为一个传统节日，从古代也流传下来了很多让人垂涎欲滴的美食，其中一些是重阳节食用的佳品。下面为您介绍重阳节传统美食有哪些。

1、花糕

这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高”谐音，所以又有步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。

2、螃蟹

在我国民间很多的地方都有重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”重阳时节捕捉的蟹最为上品，长得十分矫健，脂满膏肥，名扬天下。

3、菊花酒

重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同九，趁着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受。

4、羊肉面

重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。

5、菊花糕

实际上是起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕历史已久，主要是因为其清香软糯，入口即化，外观比别的糕点更加美观。

6、石榴

重阳节吃石榴也正是时候，石榴肉中带籽，寓意多子多福，其富含维生素，在水果中的含量要高出苹果许多倍。

重阳节的由来简介

重阳节作为我国的传统节日，是我们宝贵的传统文化中不可或缺的一部分，同时历经了千年的风霜才演变成现在的样子。下面是重阳节的由来简介。

重阳二字是因为，《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故曰重阳，也叫重九。因此重阳节又称重九节、也称晒秋节、“踏秋”，是中国传统节日，节期在每年的农历九月初九日，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。

重阳节，早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳与三月初三日“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”。

1989年农历九月九日被定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。2006年5月20日，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

重阳在民众生活中成为夏冬交接的时间界标。如果说上巳、寒食是人们渡过漫长冬季后出室畅游的春节，那么重阳大约是在秋寒新至、人民即将隐居时的具有仪式意义的秋游，所以民俗有上巳“踏青”，重阳“辞青”。重阳节俗就围绕着人们的这一时季感受展开。

重阳节我们可以干什么

每逢重阳节，各地都会举办各式各样的庆祝活动，所以重阳节在我国民间是非常受重视的节日。下面为您介绍九月初九重阳节要干什么。

1.赏菊

我国是菊花的故乡，自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征，所以人们爱它、赞它，故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳举行，因为菊与重阳关系太深了；因此，重阳又称菊花节，而菊花又称九花。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。

2.登高、插茱萸

重阳节又叫"登高节"。从诗句"遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人"中可知，重阳节登高、插茱萸的风俗习惯早在唐代时期盛行。古时候的人们认为，在重阳节的这一天登高能够躲避凶邪。故重阳节又叫“登高节”；古人认为佩戴茱萸所制成的香囊能够消除灾难，所以有重阳节差插茱萸的习俗。如今消灾避难的寓意慢慢淡化，仅存过节的欢庆，而重阳节爬山登高的习俗仍然被沿用。

3.赏菊、饮酒

重阳节的时候是是菊花开放的最佳时间，也是赏菊的好时候，在花团锦簇的菊花从中，去感知生活的美好。大概古人就是喜欢这样的一份宁静，现代生活十分的浮躁，所以人们纷纷效仿晋代世人陶渊明，隐世与菊为伴，而赏菊习俗也是从此刻流传于世。菊花的食用价值很高，不少人还会将菊花酿进酒里，做成香甜可口的菊花酒，重阳节的时候用自制的菊花酒来招待客人，也是别具一番风味。

4.拜祭祖先

珠三角地区有着重阳节祭扫祖墓、纪念先人的习俗，而福建沿海地区不仅有"三月小清明，重阳大清明"之说，而且每年九月初九也是妈祖离世的日子，信奉妈祖的人们也纷纷到妈祖庙祭祀、拜拜以求得庇佑。因此，这些地区的人们十分重视重阳节祭祖的风俗。

5.艾叶水洗澡

重阳节也叫老人节，年轻的人会将重阳糕赠送给长辈品尝，而长辈们就会将事前准备好的艾叶回赠给他们，并让他们在这一天用艾叶水洗澡，除去身上的凶邪。现代医学也指出，用艾叶水能够有效地驱除痱热，避免蚊虫叮咬。目前，海南的部分地区还存在着用艾叶水洗澡的风俗习惯。

6.祭祖

除了上述的习俗之外，大部分地区还有一个习俗，那就是祭祖。重阳节是我国四大祭祖节日之一，是我国的传统祭祀节日。这一天，大多数人家都会到墓地或祠堂去祭拜死去的亲人和祖先，祈求先祖的祝福和庇佑。

这个习俗发展到现在，已经有了新的变化，心纪奠专门为出门在外不方便祭拜的人开发了一款可以在网上祭祀的网站，点击上面按钮，就能立即为逝去的亲人建立一个网上纪念馆，这样就能不受时间和空间限制，随时随地祭拜和缅怀先人。或者关注心纪奠公众号来了解更多详情。

关于重阳节的相关问答

网友问：重阳节祭扫有哪些注意事项呢？有没有什么重阳节扫墓不能做的事情呢?

心纪奠答：

一、祭扫的顺序是首先要先扫墓，就是将墓园打扫干净。其次是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。这就是风水。扫墓时，人们携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。

二、祭祀先人应亲自到墓地去举行，但由于种种原因，很多人不能回乡参加拜山活动，那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的食品，烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧纸钱祭祀。或者给先祖在网上创建一个纪念馆，将他的音容笑貌永久保存在网络上。

三、当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，衣着整齐，以表示对先人的礼貌和尊重。

四、扫墓时不得嘻笑怒骂，因为墓地是阴灵的安居之所，故不可跨过坟墓及供品，大声喧哗、嘻笑怒骂，污言秽语，乱跑乱碰，随处小便，这样做不单只对自己的先人不尊敬，更且对附近的灵体构成滋扰。更不能践踏别家坟墓或对墓穴设计评头品足，会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹到一身麻烦回家。

网友问：重阳节为什么被称为老人节呢？重阳节是老人节的说法从何而来呢？

心纪奠答：

农历九月九日是我国传统节日重阳节。重阳节已有千余年历史，每到这一日，各地都要组织老年人登山秋游，不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。

孔子认为“今之孝者，是谓能养，至于犬马，皆有所养，不敬，何以别乎？”。意思是说，作子女的，如果仅是能养父母，并不尊敬他们，更不能以和颜悦色的态度对待他们，这不算真正孝敬老人。

孟子则进一步提出：“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”自古重阳节就被人们重视，如今这个节日被赋予了新的含义，成为中国的“老人节”。

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