重阳节是我国重要的传统节日,在这一天,人们会举办各种各样的活动,共同庆祝重阳佳节。那么,在民间,重阳节的活动有哪些?重阳节有什么传统美食?重阳节的来历是怎样的?下面心纪奠为大家详细介绍一下,如果感兴趣的话就一起看下去吧。
重阳节民间的活动
重阳节是我国源远流长的的传统文化节日,其民俗文化十分丰富,下面为大家介绍一下重阳节民间的活动。
赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。赏菊习俗源于菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化。
农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在中国古俗中,菊花象征长寿。菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。
辞青
古人长将重阳与上巳(清明节)作为对应的春秋大节。如果说上巳(清明节)是人们度过漫长冬季后出室畅游的节日,那么重阳大约是在秋寒新至、人们即将隐居时的具有仪式意义的秋游,所以民间有清明节“踏青”,重阳节“辞青”的风俗。
祭祖
重阳节是中国传统四大祭祖节日之一,古代民间素有祭祖祈福的传统。古时重阳祭祖的传统习俗在岭南一带仍盛行,人们会在每年的重阳节举行祭祖活动。无论是祭祖活动还是登高远望,其最根本的作用是增强人们文化认同感,加强家族和社会的凝聚力。
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。 九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗(代替茱萸),并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
饮菊花酒
菊花含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
佩茱萸
古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。茱萸入药,可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
祭祖
重阳节是中国传统四大祭祖节日之一,古代民间素有祭祖祈福的传统。古时重阳祭祖的传统习俗在岭南一带仍盛行,人们会在每年的重阳节举行祭祖活动。无论是祭祖活动还是登高远望,其最根本的作用是增强人们文化认同感,加强家族和社会的凝聚力。
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重阳节有什么传统美食
重阳节有吃重阳糕的习俗,人们会通过吃重阳糕来代替登高,表示步步升高,那么除了吃重阳糕,重阳节还有什么传统美食呢?
重阳馍
用白面蒸成圆塔形的模,模上插茱英、艾草叶等花草。这天家家户户要登高野游,这种白面蒸制的重阳摸既耐饥,又便于携带。重阳模多为我国西北地区重阳节的吃食。
重阳糕
重阳糕是重阳节的主要吃食之一,我国南北方此食俗均十分盛胜。北方以面粉制糕为多,南方以糯米粉制糕为多。
北方的重阳糕,有油糖果炉,有发面花果蒸糕。发面蒸糕是将面粉发酵后,扣入小碗中,每小碗底放各种花果,如红枣、果仁、蜜饯红丝、绿丝等,上笼蒸,蒸熟后将面糕倒出,正好各种花果在面糕上面,并呈馒头状。面发重阳糕,松甜软糯,十分好吃。
菊花汤
重阳节还有饮菊花汤的食俗,谓能祛疾。将新鲜菊花采摘洗净,放入陶器或瓷器的炊具内(不可用铁器),先用大火煮沸,再转入文火慢慢熬制。饮用时略加冰糖或蜂蜜,对人体有益。这天,小孩因不善饮菊花酒,故大多饮菊花汤。旧时,许多家长还用菊花汤的汤汁和花渣替小孩洗澡,认为菊花水沐浴可除肤疾。
良乡酒
原为浙江良乡黄酒,色醇黄、味甘美,也为重阳节之酒。此酒性缓,饮之舒畅,特别适宜于老人饮用。但此酒畏热,夏天不能储存,故一般酿制后封存,一旦开启便要饮尽。一般为农历八月开启,饮至来春止。
鸭梨
俗称鸭儿梨。是北方黄音的转音。鸭儿梨形如木瓜,色如鸭黄,个大水汁多,以山东、天津的为最佳。秋季成熟,也是重阳节吃食。
重阳节的来历
作为一个古老的节日,重阳节从古流传至今,经久不衰,那么重阳节的来历是怎样的?一起来看看吧!
1、重阳节的由来有三种说法,第一种是《易经》中九之阳数相重是重阳节的起源之一,在我国古代人的观念里,双九有寿命长久、健康长寿的寓意,而双九也叫“重九”,因此农历九月初九被定为重阳节。
2、源于祭天活动
此外重阳节的源头还可追溯至先秦之前,在当时已经有在九月农作物丰收之际祭天帝、祭祖的活动,而在西汉时期,人们就有在九月九日插茱萸、喝菊花酒的习俗,同时也在这个时候有了重阳节求寿的习俗。
3、源于祭祀仪式
重阳节的原型之一是古代的祭祀大火的仪式,江南大部分地区都有重阳祭灶的习俗,而祭祀的是家居的火神,因此古代九月都有祭祀大火的习俗,但是随着时代的发展,祭火的习俗逐渐消失,被其他的习俗所取代。
关于重阳节的常见问答
网友问:在民间,有哪些关于重阳节的歌谣俗语?感谢!!
心纪奠答:
1、菊花黄,黄种强;菊花香,黄种康;九月九,饮菊酒,人共菊花醉重阳。
2、 九月九,是重阳;放纸鹞,线爱长。
3、八月中秋哥送饼,九月重阳妹送鞋。(仫佬族)
4、重阳节,又试话登高。究竟年年如是,有乜功劳?虽则系如画嘅秋山,游吓亦好,做乜偏要向往重阳个日,至晓得风骚。你话敢样就可以避灾,亦何不大早。点解你单身前往、又试剩落个的妻孥。开讲话一部通书,都唔睇得到老。况系个的区区陈迹,重驶乜咁心操。既系你上日唔知,我亦唔怪得你去做。唉!悭吓脚步,何苦去寻烦恼。不若静坐思量,想吓边一样可图。
5、九月九,个个都去登高,你睇个班嫩仔,走得气嘈嘈。放起个只纸鹞在高处舞,扶汉声声(响弓声),唤起个的懦夫,总系企在个处风头,须要努力正好。虽有声威,可惜你未满羽毛,怕只怕失足云霄,个阵就遗恨万古。咪估个条包索,可以把天箍,既替得个佬流灾流难,边处唔流到。唉!难把身世顾,只望得天怜悯,俾你有点功劳。
网友问:重阳节祭祖有什么讲究?重阳节祭祖需要注意什么?
心纪奠答:
1、、祭祖的时候着装不可穿得太艳丽,尽量以黑白色为宜,淡色为主。女性朋友尽量不要浓妆艳抹,衣服也不要性感妖娆,装扮以朴素清纯为主。
2、祭祖的时候要注意严肃,因为墓地是阴灵的安居之所,不可跨过坟墓及供品,不可嘻哈打闹,污言秽语,这样才能显得对先人的尊敬。更不能随意踩踏他人坟墓或对他人墓穴设计评头论足,会被视为亵渎。
3、祭祖是缅怀先祖的节日,所以男女朋友举止应适当,不要有亲热行为。
4、祭祖时要诚心诚意,俗话说“心诚则灵”,学会感恩,感恩祖先,祈求祖先保佑自己及家庭健康、幸福,因为祖先是保佑自家的家神。
5、重阳节祭祖是全家出去登高辟邪的日子,因此重阳节里的祝福是“身体健康”或“全家平安”,禁忌说节日快乐。
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