小时候，我时常不喜欢吃饭，喜欢吃零食，但是在课本上有过这样一句话，一粥一饭当思来之不易，渐渐长大了，我就知道了粮食的重要性，我爷爷奶奶和我说过他们当年的粮食危机，那时候的人，没有饭吃，吃树皮，啃树根，任何一切能吃的都在吃，就是没有米饭。我很难想象当年那种凄惨的情景，因为我没有经历过那时候的苦难，我也慢慢的改变了自己，不浪费，光盘行动。
      我们现在能有这样的粮食充足，是因为袁隆平，杂交水稻之父，立志于让全国，乃至全球人都能吃上饭，他的丰功伟绩，人民的温饱是重中之重，要是连饭都吃不饱，还有什么精力去做其他的事情呢？我们每次吃饭的时候，要碗中有饭，心中有袁老。
很不幸的是，袁老在2021年5月22日，离开了我们，我身在长沙，听闻这个噩耗，就立马打车去了湘雅医院，想送袁老一程，在我去的过程中，很多人都去了，那一段路很挤，但是还有其他人赶来，袁爷爷一路走好，我们一起在喊，致敬悼念这位伟人。
      曾几何时，中华大地上，粮食危机，没有粮食，没有吃的，饿死的人，不计其数，但是出现了袁老才有我们现在的美好生活，在袁老的尽心科研下，杂交水稻诞生了，解决了我们的粮食危机。我记得有记者问过，以后还会出现粮食危机吗？袁老说，不可能了，这句话，让多少人想哭，不可能，简简单单的三个字，是多么伟大的成绩，足以封神的功绩。

      袁老年轻的时候是赤脚下田（现在有套鞋，条件好很多），经常被虫子、蚂蟥叮咬。袁老为解决亿万国人吃饭问题所作出的贡献彪炳史册，但他因长时间赤脚浸泡在春天冰冷的水稻田而得上了肠胃病。作为农业科学家，田间地头是他们科学研究的主战场。靠想象干不出杂交水稻，他们的科学成果必须写在大地上、长在土壤里。从这个角度来看，袁老收徒必须下田的“门规”，是从事农业应用科学研究的前提条件。袁老在节目中说，他对年轻人最想说的8个字是：知识、汗水、灵感、机遇。互联网时代为年轻人获取知识提供了空前的便捷，于是，能够诞生更多灵感和赢得更好机遇，但最可靠的两个字还是“汗水”。敢于撸起袖子在风吹雨打中耕耘、在骄阳炙烤下劳作，是年轻的农业科技工作者收获事业成功的必备攻略。
      一般来说，人们很难将挽起裤管下田与高科技建立起关联。但是，谁也不能否认挽起裤管下田的袁隆平是杰出的高科技专家。中华民族是从耕地里走出的民族，中华农耕文化中的精华，是中华优秀传统文化的重要组成部分。从历史看，插秧点豆、耕田除草，是中国农民用勤劳的双手写在大地上的点、线、面的艺术；凿渠建坝、开山破土，是中华民族既敬畏自然又敢于改天换地的智慧和勇气；驯化禽兽、选育种苗，是中华儿女为追求种族传承生生不息的创造。从世界范围看，中国农耕文化里饱含的勤劳、智慧和勇敢，是中华民族立于世界民族之林的重要文化基础。挽起裤管下田，正是中国农耕文化在当今农业科技中的延续和传承。
      

      “一粥一饭，当思来之不易。”中国人的饭碗要牢牢端在自己手里，就必须尊重农民、反哺农业，给农业科技工作者更多机会，在主流社会中大力弘扬优秀的农耕文化，以中华优秀农耕文化涵养全社会勤俭节约的良好美德。这，才是最好的境界。
劳动是最光荣的，只有劳动才能创造美好生活，爱劳动的人将永远焕发出美丽动人的光彩。没有詹天佑的劳动，哪有京张铁路的完美竣工，哪里有中国人的扬眉吐气？没有袁隆平的劳动，哪有今日丰产的水稻，哪里有今日的从温饱追小康？
      袁爷爷，我们永远不会忘记您的，当我们端起饭碗的时候，我们知道是您，让我们能吃上饭的，我这里为你准备了一副挽联
      横批：当代神农
      上联：华夏躬耕九秩长，汗珠浇得稻花香。
      下联：今朝西去精神在，留予人间化食粮。
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