农历七月十五是个充满各种禁忌的节日，七月十五是中元节，有些地方俗称“鬼节”、“施孤”，又称亡人节、七月半。那么，您了解中元节吗？下面小编带大家了解中元节各地习俗、中元节各地风俗食物以及中元节可以提前多少天上坟。

中元节各地习俗

中元节虽然是鬼节，但也是我国传统节日，所以中元节的习俗活动自然也是有的，只是这习俗不同于热闹的民俗活动。而且因为各地的文化不一样，所以各地的习俗也会存在差异，那么中元节各地习俗有哪些。

1.河北

泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。

2.山西

永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，于田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。

3.河南

商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗于门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县七月十五日在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。

4.山东

长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条“供××使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位于其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。

5.湖南

邵阳人于农历七月十二前后“接老客”，于农历七月十五晚焚化纸包、烧香拜祖，曰“送老客”。纸包内包有寸厚纸钱，纸包正面书祖上名讳，包好后须在背面书‘封’字。十五当晚，焚烧封包越多，火势越大，表示家族越发兴旺。

6.陕西

临潼县七月十五日烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田幡”。

7.江苏省

吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪徵县各地尚流行一种纸鬼，内藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民於此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为“度”。

8.四川省

四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。成都一带人们用纸扎“花盘”，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念：“至亲好友，左邻右舍，原先住户，还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗!”说完后端到屋外焚化。

中元节各地风俗食物

中元节除了各地习俗之外，在这一天也是存在许多的风俗食物，比如扁食、饺饼等，除了这些之外，还有很多其他的，下面内容是小编为大家整理的中元节各地风俗食物。

1.吃扁食

在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食（一种以面粉和糖作成畚箕形的食品）。现在也有人把扁食叫做饺子，其实扁食和饺子大不相同。扁食和饺子的区别，首先在皮，其次在馅。

以皮而论，饺子皮较厚，而扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。饺子馅少，小到只有大拇指那么点，因此饺子的个头也比较小，一碗饺子虽说也有十多个，但在碗中却只占到三分之一，其余全是汤，并且饺子的馅较为单一，多为猪肉加些素菜和调料。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹、馓子、嫩黄豆等等都可入馅，且特别讲究搭配，鸡脯配芹菜，猪肉配荠菜，鸡蛋配韭菜等等。

2.吃“饺饼”

在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。相传，饺饼筒是济公所留下来的：济公在国清寺为僧时，见每一餐都剩下许多菜，觉得很浪费，就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，这种做法受到了众僧的喜爱，便流传至民间。

制作饺饼筒，要先将馅炒好放在一边备用。常见的馅有猪肉、猪肝、鸡蛋丝、豆腐皮、冬笋、豆面、芹菜、豆芽、海带、鱼干等。再将事先准备好的面粉往“鏊”上糊，糊成一张薄薄圆形的皮（糊拉汰皮）。最后将食材按顺序裹在糊拉汰皮里，要做到不能裹得太“胖”，也不能裹得太“瘦”，否则就不好看了。饺饼筒包好了也要放在“鏊”上煎一煎，一直要煎到外表皮呈金黄色并油光发亮。

另外，在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。

3.鸭子

在广西地区在鬼节这一天会选择吃鸭子来辟邪，鸭——“压”，有压惊，压住鬼魂之意，况且鸭爪呈耙状，易把鬼的衣服抓掉(大概怕积下恶怨，不肯回到原处)。还有一种说法是传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。后来，则被不同地方的人们赋予了各种各样的传说，大体上就是驱魔辟邪之意。

4.包子

江西人在这一天会选择吃包子来辟邪，传说在从前法师做法术时，向台下撒包子和水果等一些事物，而一个久未怀孕的女子抢到了包子，第二年便怀上了孩子。所以鬼节吃包子也就了早生贵子，生儿子的寓意。而小孩子吃包子则有平安，一生免受惊吓的意思。

5.濑粉

在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉，是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。

中元节可以提前多少天上坟

作为一个祭祀的节日，在中元节祭祖是一件特别严肃的事情，因此，很多人对于中元节祭祀非常重视，那么，中元节的上坟时间是什么时候？中元节可以提前多少天上坟吗？

一般来说中元节是不可以提前上坟的，因为中元节是农历七月十五日（有些地方是七月十四日），这一天鬼门关才会释放全部鬼魂，让他们重返阳间与亲人相聚，所以民间在这一天普遍进行祭祀鬼魂活动。如果大家在中元节之前上坟祭祀，那么亲人的鬼魂还没有返回阳间，自然也就收不到你的心意和祈祷啦。当然，各地都有一些当地的习俗，如果你们那个地方是可以提前上坟的，那肯定要尊重当地的习俗提前进行上坟祭祀活动。

其实，是上坟时间，民间中元节上坟的时间、具体步骤等等，因为地区的文化差异，还是有不一样的地方。中元节上坟的时间普遍是这个时候：如果要去墓地上坟祭祖，最好选择在上午的时间，而且一定要在正午12：00之前完成祭祖仪式。如果不能上坟的，就要在晚上9点之后，找一个大的十字路口烧纸钱。还有一些地方，从傍晚五点半天黑之后开始，一直到深夜。

另外，中元节祭祀先祖的场地可以在墓地、寺庙、道观、祠堂(家庙)、遥祭以及网上祭祀。

其中，墓地祭扫、遥祭、网上祭祀是人们祭祀常用的方式，随着政府文明祭祀的新政和互联网的发展，遥祭方式也越来越少见了，转而的是一种新的祭奠扫墓方式，网上祭奠。身在异乡的异客每逢佳节倍思亲，因工作繁忙或者路途遥远，不能亲临亲人的坟前上坟烧纸扫墓，于是就可采用网上祭奠的形式来表达对祖宗的思念。

现如今随着网上祭祀渐渐扩大，慢慢的出现了很多的祭祀平台，因此，我们在选购祭祀平台的时候要注意，一定要认真查看，查看对方是不是公司经营，查看对方的祭祀平台功能是否完善，查看祭祀平台的收费是否合理，避免被忽悠上当受骗。

中元节各地习俗常见问题问答

网友问：中元节能回娘家吗？中元节回娘家对谁不好？中元节回娘家什么禁忌？

心纪奠答：

大部分地区中元节出家的女儿是不回娘家的，七月十五在民间是鬼节，依照风俗七月十五女儿回娘家是为了祭祀父母，倘若父母双全，就不要回家，七月十四也不要，七月十六再回。

中元节回娘家禁忌：

1.嫁出去的女儿回娘家不能跟老公同床睡。

2.嫁出去的女儿久住在娘家对兄弟财运不好。

3.嫁出去的那天出了门不能回头望，回头望就意味将来在婆家过的不顺，终究要回来的。

4.不能在娘家坐月子，或未出月子回娘家，这样会招霉运。

网友问：中元节除了放河灯之外，中元节还有哪些其他习俗？有人知道吗？麻烦啦！！！

心纪奠答：

还有祭祖、祭祀土地和庄稼以及面塑等。

1.祭祖

祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为"七月半"祭祖。那时盛夏已经过去，秋凉刚刚开始。民间相信祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限於特定的一天。平常日子要对先人祭拜，一般都不动先人的牌位。到"七月半"祭祖时，则要把先人的牌位一位一位请出来，恭恭敬敬地放到专门做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶饭，直到七月卅日送回为止。有先人画像的，也要请出挂起来。祭拜时，依照辈份和长幼次序，给每位先人磕头，默默祷告，向先人汇报并请先人审视自己这一年的言行，保佑自己平安幸福。

2.祭祀土地和庄稼

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

3.面塑

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、外孙，另过的儿子及媳妇、孙子等等)，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。现在已经不那么严格讲究了，完全依据主人的，羊、虎、牛、鱼、兔、人各种造型的馍都有。人均一兽的花馍捏完以后，还要再捏许多瓜、果、桃、李、莲、菊、梅等造型的花馍，点缀以花、鸟、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。个头较前要小，做为走亲戚，看朋友的礼品。这些面塑蒸熟以后，再经过五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以称为绝佳的手工艺品。七月十五看面塑，已经成了农家妇女一展灵巧手艺的节目了。

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