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凤山烈士陵园位于临沧市凤庆县凤山镇进修学校门口正琴小卖部,整片烈士墓坐落于两座小山头之间的垭口平地上,背西面东呈梯形布局。园内树木葱翠,广布生态水系,绿树成荫、环境幽雅,是缅怀先烈的绝佳场所。

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  • 忆往事
    做炸猪排要在猪排表面裹一层粉达到酥脆的口感,有用面包屑的,有用淀粉的,我家是用的饼干碎屑,炸出来又香又脆,配上番茄酱酸酸甜甜的味道绝了。
  • 忆往事
    小时候过年要做蛋饺,因为看起来像金元宝,而且也确实好吃,所以我就自告奋勇加入了做蛋饺。那时候还是用的煤球炉,因为是冬天比较冷,就把炉子搬到屋里面。先把勺子用一块猪皮擦一擦,让勺子沾上油以免粘住蛋皮,然后取一调羹蛋液倒在勺子里,接着不停的来回转动勺子,让蛋液均匀分布在勺子里,等蛋液凝固成蛋皮了,把肉馅放在蛋皮上,小心翼翼的把蛋皮卷起来,卷成像金元宝一样,然后从勺子里取出放在一旁,继续下一个。这是一项费时费力的工作,要有耐心急不得,虽然辛苦但是想到美味还是值得的。
  • 忆往事
    妈妈做的菜最好吃,当我胃口不好的时候,妈妈会做几样我最爱吃的,比如炸猪排,溜鱼片,炒素什锦等等。记得有一次妈妈买了条鮰鱼,就简单做的清蒸鱼,那味道太好了,我一顿就差不多吃完了,把她吓一跳,怕我吃太多不消化,可惜后来买不到鮰鱼了。
  • 忆往事
    小时候表妹放暑假总是到家里来,可是我家里白天大人也要上班的呀,还要和我抢东西吃,所以那时候挺讨厌她来的。

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