寒食节在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。其历史悠久,但从元代开始,它就已经慢慢地淡出了我们的生活,逐渐和清明节合并到了一起,因此对于这个传统节日很多人是不太熟悉的。那么寒食节为什么叫寒食节?寒食节有什么习俗?寒食节的故事有哪些?本篇就带大家进行逐一解答。
寒食节为什么叫寒食节
寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日,从古代发展至今已经有两千多年的历史。那么寒食节为什么叫寒食节?下面为大家介绍一下。
古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动,把上一年传下来的火种全部熄灭,即是“禁火”,然后重新钻燧取出新火,作为新一年生产与生活的起点,谓之“改火”或“请新火”。禁火与改火之间有间隔的时间,史料有三日、五日、七日等不同说法,而在太原等地较为特别要禁火一个月。
而在这段无火的时间里,人们必须准备足够的熟食以冷食度日,即为“寒食”,故而得名“寒食节”。
寒食节有什么习俗
寒食节蕴含着丰富的文化内涵,千年传承至今,不断发展与丰富,产生了多种多样的习俗活动。那么寒食节有什么习俗?一起了解一下吧!
吃冷食
传说介子推在寒食这天被烧死在山上。人们为了纪念这位忠臣义士,寒食节不生火,而是吃冷食。常见的冷食有凉粉、凉面、凉糕、艾团等。
祭祀
南北朝之前,寒食祭祀称为“野祭”。后来,唐代官方把这天设置为扫墓日。民众、官府、皇家都会在这天祭祀扫墓,添土烧纸。以寄托哀思,告慰先人。
祭祀先人的方式多种多样,除了传统的祭奠方式,也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思。现如今,许多城市开始对实地祭奠烧纸燃炮进行限制,同时由于新冠肺炎疫情、工作繁忙、路途遥远等因素影响,人们无法按时祭拜祖先,这时我们可以采取网络祭祀、网络追思等绿色祭祀方式表达自己的心意,也可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上缅怀,把亲人的相片,脑海中的记忆记录在纪念馆中,既可以在线上悼念,又可以保存在云端供后人缅怀,让生命故事得已传承,这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。
如何进行网上祭奠,很多人不知道怎么来操作,其实流程很简单,1分钟就可以完成。具体流程如下:
以心纪奠网上纪奠平台为例:
1、请点击上方按键“免费建馆”,输入逝者姓名,创建人手机号,输入验证码,点免费建纪念馆按钮即可完成建馆,最后保存好建馆二维码。
2、a、方法一:点微信右上角+号打开扫一扫,选择图片扫码,选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图:
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3、进入纪念馆后,可以上传逝者相片,视频,邀请亲友一起来追思缅怀,同时可以选择相关祭品,如冥币、香箔,蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。
插柳
寒食节是柳树发芽的时间,人们在寒食节这天,喜欢折柳佩戴、把玩。民间有“清明(寒食)不戴柳,红颜成白首”之说。寒食节阴气重,插柳可以辟邪。
踏青
在扫墓之后,可以和亲人一起踏青游玩。踏青也叫踏春。在春天到来之际,欣赏美景,开阔心情。
秋千
传说寒食荡秋千是为了让介子推的灵魂坐着秋千上天。唐朝欧阳询主编《艺文类聚》中载:“北方山戎,寒食日用秋千为戏”。本来是宫中嫔妃最爱。后来随着时代发展,成为民间习俗。
寒食节的故事
作为一个古老的传统节日,寒食节也是慢慢发展形成的,在民间,寒食节有流传着许多精彩的传说故事,那么寒食节的故事有哪些?
介之推是当年晋国的贤臣。他侍奉的国君叫晋文公,即公子重耳。有一回,晋国发生内乱,公子重耳被迫逃亡国外。介之推不畏艰难困苦,一直跟随重耳。传说寒食节,是从春秋时代为纪念忠臣介之推传下来的。
有一次,公子重耳流亡魏国时,途中病了,贫病交加,十分困苦。平时,重耳靠从臣们采摘野菜野果充饥,今天病后,野菜野果再也咽不下肚。这时,介子推在自己腿上割下一块肉,熬成肉汤,献给重耳吃,使重耳度过了难关。
后来重耳做了国君,叫晋文公。开始,他对介之推在极困难时期给他的献身帮助,还铭记在心里。但是时间久了,就渐渐忘了。一次,他对随从他流亡的功臣们进行封赏,竟然忘记了介之推。介之推十分难受,决心不再见这个忘恩负义的君主。他便背着年迈的母亲,逃进家乡附近一个大山里过隐居生活。后来,晋文公发现了自己左右少了一个介之推,并回想起自己忘了奖赏这个“割股奉君”的贤臣,非常愧疚,便忙去找介之推,这才听说他已跑到深山隐居起来了。晋文公亲自去他隐居的山里寻找,只见重重青山,葱葱树木,哪能见到介之推的影子?他在山顶上呼喊,只听见山谷的回音,不见介之推出山相见。晋文公想,介之推是个大孝子,如果放火烧山,他一定要背着他母亲逃出山外来,这样就能见到他了。于是,他命令放火烧山。正赶风急火旺,火一下漫延数十里,烧三日不息,把一片青山烧成焦土,但仍然不见介之推出山来。人们在火息后才看见介之推和他的老母相抱在一起,被烧死在深林中了。
晋文公想求见介之推,不料介之推宁被烧死也不相见,晋文公更加悲伤。这事传出后,人们都尊敬和怀念介之推。便在他被烧死的这天纪念他。这就是每年三月清明节的前一天。因为介之推是火烧死的,人们在这天不忍心举火,吃冷食,所以叫寒食节。
2023年寒食节是哪一天
寒食节是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,节日期间,有不能开火只能吃冷食的传统习俗,那么2023年寒食节是哪一天?
2023年的寒食节是在4月4日这一天,农历闰二月十四,星期二
追溯寒食的起源,需要回到远古时期。当时,寒食节也称“禁火节”。远古先民相信火也会衰老,也会死去,火是有生命的。自冬至始,阳气发动,旧火渐死,新火将生。一百零五日后,禁火数天,据《周礼》记载,司火之官摇木铎修火于国中,为季春钻木以出新火。此乃寒食节的人类学起源,很多原始民族都有隆重的取火祭祀仪式。
关于寒食节的常见问答
网友问:寒食节的别称有哪些?寒食节又叫什么节?
心纪奠答:寒食节亦称“禁烟节”“冷节”“百五节”,是沿袭了远古的改火旧习。每到初春季节,气候干燥,不仅人们保存的火种容易引起火灾,而且春雷发生也易引起山火。
网友问:寒食节为什么叫冷节?有什么原因?
心纪奠答:因为在寒食节这一天,我们不可以开火,所以大家吃的东西一般都是冷的食物,大概都是一些糕点之类,或者是提前做好了的饼面之类。寒食节,又称为禁烟节、冷节。寒食节的日期就在清明节前一二日,寒食节的习俗最开始是不可以生火做食物,只可以吃提前准备好的冷食、熟食,因此而得名为“寒食节”。寒食也就是指冷的食物,所以又有“冷节”的说法。但是在随后几千年的历史发展中逐渐增加了踏青、祭扫、秋千、蹴鞠等风俗。
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