冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，这是一个重要的传统节日，民间甚至有“冬至大于年”的说法。节日到来之际，除了扫墓祭祖，家家户户还会准备各种各样的传统美食。那么冬至美食有哪些？冬至扫墓可以提前吗？冬至的谚语有哪些？本篇就带大家进行逐一解答。

冬至美食有哪些

冬至是一个古老的传统节日，让人们期待的，除了特色的习俗活动，那必然是众多美味的传统食物了，那么冬至美食有哪些？下面为大家介绍一下。

1、烧腊与姜饭

广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。

2、年糕

杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。

3、饺子

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

4、羊肉汤

在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。

5、糯米饭

湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。

6、冬至团（汤圆）

在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。

冬至扫墓可以提前吗

民间认为，自己的祖先和天、地、神、一样是应该认真顶礼膜拜的，每逢冬至，人们都会回乡祭拜先人，那么冬至扫墓可以提前吗？一起了解一下吧！

冬至扫墓可以提前的。虽说可以提前扫墓，但是大家需要注意的是，提前的时间不能太超前。从民间的传统习惯上来看，冬至上坟扫墓的时间可以提前三天左右的时间。

祭祀先人的方式多种多样，除了传统的祭奠方式，冬至也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思。现如今，许多城市开始对实地祭奠烧纸燃炮进行限制，同时由于新冠肺炎疫情、工作繁忙、路途遥远等因素影响，人们无法按时祭拜祖先，这时我们可以采取网络祭祀、网络追思等绿色祭祀方式表达自己的心意，也可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上缅怀，把亲人的相片，脑海中的记忆记录在纪念馆中，既可以在线上悼念，又可以保存在云端供后人缅怀，让生命故事得已传承，这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。

如何进行网上祭奠，很多人不知道怎么来操作，其实流程很简单，1分钟就可以完成。具体流程如下：

以心纪奠网上纪奠平台为例：

1、请点击上方按键“免费建馆”，输入逝者姓名，创建人手机号，输入验证码，点免费建纪念馆按钮即可完成建馆，最后保存好建馆二维码。

2、a、方法一：点微信右上角+号打开扫一扫，选择图片扫码，选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图：

b、方法二：或者点微信右上角+号选添加朋友，选公众号，在搜索框中输入“心纪奠”公众号，点击心纪奠关注，在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图：

3、进入纪念馆后，可以上传逝者相片，视频，邀请亲友一起来追思缅怀，同时可以选择相关祭品，如冥币、香箔，蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。

冬至谚语

谚语经过代代口头相传，多数劳动人民的生活实践经验。冬至既是节气也是节日，那么冬至的谚语有哪些？

冬至西北风，来年干一春。（晋）

清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。（赣）

冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。（浙）

冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。（黑）

冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。（鲁、湘）

冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。（湘、粤）

冬至不冷，夏至不热。（湘）

冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。（桂）

冬至暖，烤火到小满。（桂）

今年冬至是几月几日

在二十四节气中，冬至是最早制订出的一个，是一年中最冷时期的开始。今年的冬至即将到来，那么今年冬至是几月几日？

2022年冬至节开始时间：2022年12月22日05:48:01

2022年冬至节结束时间：2023年01月05日23:04:39

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。

关于冬至传统食物的常见问答

网友问：冬至吃饺子吗？冬至吃饺子是为了纪念谁？

心纪奠答：冬至吃饺子。冬至吃饺子是因为纪念医圣张仲景当年为救治百姓，经过上千年的发展，饺子已经成为了冬至节气的传统食物之一，饺子一般是咸馅，主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等，冬至吃饺子一般采用“蒸”或者“煮”的烹饪手法。

网友问：冬至吃饺子的寓意是什么？能简单说明一下吗？

心纪奠答：

1、财源广进

吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火，财源广进，因为水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，所以吃水饺有讨吉利期待发财的寓意。

2、和和美美

包饺子要“和”面，这又有着和和美美的含义，面团擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团圆圆。

3、久财之意

冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系，比如普通的韭菜馅象征着长期发财的意思。

4、合家团圆

冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，赋予了饺子团团圆圆的象征。

照片会泛黄，手机会坏会丢失，头脑中的记忆会日渐模糊，可以尝试点击按键“免费建馆”，为逝去亲人创建一个永久免费纪念馆。将逝者一生的印记保存起来，30年、50年、子孙后代都可以看到逝者的事迹，同时也可以采取网上祭奠的方式进行在线缅怀、在线追思，让生命以另一种形式延续，这也是对逝者最好的缅怀和孝道。