端午节是中国重大的传统节日,在全国各地,都有着多种多样的习俗活动,其中很多习俗都蕴藏着古人养生的智慧,在现代生活中也是值得我们学习借鉴的。那么端午节吃什么养生呢?端午节粽子的包法是什么?端午节五彩绳的寓意是什么?本篇就带大家进行逐一解答。
端午节吃什么养生
端午节是古代的“卫生节”,除了吃粽子,人们还会吃一些养生食物,那么端午节吃什么养生呢?下面为大家介绍一下。
1、苋菜:营养学认为,苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。
2、茄子:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用,因此尤其适合夏季食用。
3、黄花鱼:黄花鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美,易于消化吸收,黄花鱼的鳔、肉、胆均可治疗疾病。现代营养学研究也发现,黄花鱼的蛋白质含量较高,并富含脂肪、钙、磷、铁、碘等,有较高的药用价值。
4、胡萝卜:胡萝卜营养丰富,经常吃胡萝卜有易身体健康,是夏季养生的首选食物,不仅能够预防癌症,抵抗氧化,还有美容、养颜、排毒、防晒的功效,是夏日必备的“防晒霜”。
5、西红柿:西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力。
6、黄瓜:《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。
端午节可以祭祖吗
“每逢佳节倍思亲”端午节是一个热闹的传统佳节,在节日期间,人们也不由得想起逝世的亲人,想要回乡祭拜他们, 那么端午节可以祭祖吗?
端午节可以祭祖,拜神祭祖是端午节重要习俗之一。“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗,通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。
除了传统的祭拜方式,端午节也可以采取网上祭祀。为倡导文明新风尚,不少地区提倡广大群众采取网络祭祀等绿色祭祀方式,我们可以在网上给亲人建一个纪念馆进行网上祭奠,把亲人的相片,脑海中的记忆记录在纪念馆中,在线上缅怀,又可以保存在云端供后人缅怀,让生命故事得已传承,这也是对逝者另外一种有意义的缅怀方式。
如何进行网上祭奠,很多人不知道怎么来操作,其实流程很简单,1分钟就可以完成。具体流程如下:
以心纪奠网上纪奠平台为例:
1、请点击上方按键“免费建馆”,输入逝者姓名,创建人手机号,输入验证码,点免费建纪念馆按钮即可完成建馆,最后保存好建馆二维码。
2、a、方法一:点微信右上角+号打开扫一扫,选择图片扫码,选中第一步保存的二维码。即可进入纪念馆。具体参考如下图:
b、方法二:或者点微信右上角+号选添加朋友,选公众号,在搜索框中输入“心纪奠”公众号,点击心纪奠关注,在底部输入框中输入逝者名字或手机号领取纪念馆即可。具体参考如下图:
3、进入纪念馆后,可以上传逝者相片,视频,邀请亲友一起来追思缅怀,同时可以选择相关祭品,如冥币、香箔,蜡烛、鲜花等进行在线祭拜、祈福。
端午节粽子的包法
包粽子是端午节的特色习俗活动,每年端午节,家家户户都会准备糯米,制作美味的粽子,那么端午节粽子的包法是什么呢?一起了解一下吧!
配料:糯米1000克、椰枣300克、粽叶适量、绳适量、白酒适量、糖适量
烹饪步骤:
1、把糯米在水里浸泡三小时以上,并洗干净。
2、然后取出来放在筛蓝里,沥干水份。
3、在浸泡过的糯米里加入一点白酒,主要是提香用的。
4、再加入适量的白糖拌动一下,待用。
5、粽叶要用布擦试过。
6、粽叶卷成一个圆锥形,加入一小把米。
7、然后把椰枣放两颗在中间。
8、再加入一小把米,盖住,用手指压压实。
9、然后把长的那一端往米上压上去,把多下来的叶子绕过来,并用棉线捆好重复以上的步骤。
10、重复以上的步骤,把所有的粽子全部包好。
11、然后把粽子放进高压锅里。
12、加入足够的水。
13、点火后压20分钟,再让高压锅自动保压20分钟左右,具体要根据大小而定。
14、一个小时后就可以开锅啦,热的时候最好吃。
端午节五彩绳的寓意
戴五彩绳是端午节的特色习俗,端午节到来之际,色彩鲜艳的五彩绳饰品挂满了商铺的货架,人们纷纷前来选购,那么端午节五彩绳的寓意是什么呢?
端午节五彩绳的寓意:祈福纳吉
端午节系五彩绳的习俗起源于汉代,至今不衰。民间把五彩绳看成“五彩龙”,端午节又称“小儿节”,五月被古人称为毒月,端午节拴五彩绳有保护儿童驱妖避邪之意。随水冲走的五色绳就会变成小龙,带走你身上的不好的东西。这样一来,烦恼、忧愁都随着雨水流走,会给你带来一年的好运。
关于端午节的常见问答
网友问:端午节的时候,吃什么水果好?谢谢!
心纪奠答:
1、荔枝:荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、火龙果:火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
3、李子:由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,减少便秘。
4、杨梅:中医认为,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。
5、樱桃:“先百果而熟”,樱桃富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。
6、西瓜:西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等,这些成分对人体健康十分有益,而且容易被人体吸收,故民间有“暑天半块瓜,不用把药抓”之说。
网友问:端午节五黄是指什么?端午节吃哪五黄?
心纪奠答:端午节的五黄是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。说法不一,有人将黄梅、粽子也作五黄之一。因雄黄有毒,现今将雄黄入白酒内饮者已少见,今多见以黄酒替代雄黄酒)。
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