每年农历五月初五日是中国的传统节日——端午节。《说文解字》曰:“端,物初生之题也”,即说端为初的意思,因此五月初五被称为“端五节”。
粽子是端午节不可缺少的传统美食。人们把粽叶洗净,用开水浸泡一天,然后将两张粽叶叠一起,中间向下对折成漏斗状,并放入糯米和馅料,把糯米按紧实,最后把多出一截的粽叶折回来,捏紧,用线绳将粽子捆起来,煮熟即可。
一份简单的粽子,为平淡的生活增添了一份特殊的仪式感。粽子香,香厨房。大人小孩从粽叶的清香中醒来,平日大家难得聚在一起,正好借着这美好的端午佳节,一起吃粽子,聊聊家常,也是一种温馨的团圆。而对于吃粽子,不管是南咸北甜,还是南荤北素,小时候吃的是味道,长大后,更多的是一种对家乡、亲人的思念。
艾叶香,香满堂。端午节快到来的时候,家人便会去野外割艾草,插遍每个门扇,每次回家,都能闻到艾草的苦香味儿。小时候不懂其中的寓意,只是不知不觉间将这种习俗留存在了心里,艾草也逐渐变成了端午节到来的旗帜,即使在长大之后远离故乡,看到家家户户插满了艾叶,便不由得想到——端午节快要到了。
“岁岁年年奉欢宴,言言语语端午情。”端午节是盛夏来临前的一个小憩,在节日到来的时候,人们也放慢了前进的脚步,踏上了回家的旅途。小时候的我们,最向往的莫过于外面多彩世界,渴望闯荡天涯,做个无敌大英雄。而长大后,最思念的莫过于家乡村口屋顶烟囱口飘出的炊烟,炊烟升起,粽叶飘香,那是家的味道。
又是一年粽子飘香时,很多人开始收拾好行囊,带着礼物,踏上回家的旅程,尽管路途遥远,但不管怎样,和亲人的团圆总是十分珍贵的。也有很多人为了生活和梦想,身处异乡,或者疫情等原因无法回乡,可以通过网络向家人表达思念和问候。而对于那些阴阳两隔,无法回乡祭祀的人们,也可以运用网络科技陪伴在另一个世界的亲人,分享端午粽、艾叶香,过一个团圆的端午节。一年一度的端午节即将到来,心纪奠推出了端午思亲的暖心活动,让每一份浓浓的端午情也能送达。
淡淡棕叶香,浓浓世间情。端午将至,愿你安康、愿你幸福,愿你顺遂每一天!