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元宵节吃什么传统美食

作者:落叶上元节 2022-02-02

每年的农历正月十五是元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节等。为了庆祝节日的到来,人们不仅会参加各种各样的习俗活动,还会准备丰盛的节日美食,那么元宵节吃什么传统美食呢?元宵节要扫墓祭祖吗?关于元宵节的民间传说故事有哪些?本篇就带大家进行逐一解答。

元宵节吃什么传统美食

元宵节吃什么传统美食

在民间,人们常说:过了元宵节,这个年就完整了,也过完年了。那么作为重要的传统佳节,元宵节的传统美食有哪些呢?

1、汤圆和元宵。不管是汤圆还是元宵,都有团团圆圆的美好寓意。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有,而元宵则多为甜馅,一般是果料和干果为主。

2、生菜。广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,生菜与“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

3、元宵茶。在陕西等地,元宵节有吃元宵茶的风俗,在热汤面中放进各种菜和水果,像古时的“元宵粥”。

4、油茶。元宵节夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圆”,一天吃饺子,一天吃元宵;山区则是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也叫面茶。

5、油锤。油锤是元宵节的应节食品,油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。

元宵节要扫墓祭祖吗

元宵节吃什么传统美食

自古以来,中国都有慎终追远的传统,过节也不会忘记祭祀祖先,那么元宵节可以扫墓祭祖吗?

在不少地方,元宵节是上坟祭祖的日子。每逢节日到来,无论多远,人们都会从四面八方回到家来,聚到一块儿,等到中午过后,带着纸钱、鞭炮到自己家的祖坟上去烧纸、祭祖、放鞭炮,拜祭已经故去的祖先。这一天也就成了包括近房亲戚、远房亲戚一起团圆相聚的日子。

祭祀祖先的方式多种多样,除了传统的祭祀方式,还有网上祭祀。现如今,多地开始发布“禁止烧纸”的规定,在实在不便的情况下,元宵节可以选择网上祭祀祖先,那么如何网上祭祀?

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关于元宵节的民间传说故事

元宵节吃什么传统美食

我国很多传统节日都有着神奇的传说故事,这些古老的传统都体现了古人对于生活的想象力。在民间,元宵节也有精彩的传说,下面为大家介绍一下。

汉武帝有位宠臣,名叫东方朔。一日,东方朔去御花园赏梅,遇一宫女欲投井。东方朔搭救后问明原因,原来宫女名叫元宵,因讲宫后长久不能见到亲人而思令,遂起轻生念头,东方朔表示十分同情并答应帮忙她。不久后,东方朔开始摆摊占卜,所有人问卦的结果都是“正月十六火焚身”,长安城大恐慌。汉武帝向东方朔请教,朔言:“长安在劫,火梦帝阙,十五天火,焰红宵夜。”解释说:正月十五晚家家挂灯吃元宵,城外百姓进城看灯,好似满城大火,以瞒玉帝。于是正月十五晚上,元宵双亲进城观灯。在东方朔的帮助下一家终于团圆。

上元节的诗句有哪些 

元宵节吃什么传统美食

上元节这一天,大街小巷张灯结彩,处处是热闹的景象,不少文人墨客写下了很多关于上元节的诗词,那么在民间,有哪些关于上元节的诗词佳句呢?接下来就跟随心纪奠一起来看看吧!

1、《正月十五夜》火树银花合,星桥铁锁开。暗尘随马去,明月逐人来。游伎皆秾李,行歌径落梅。金吾夜不禁,玉漏莫相催。

2、《十五夜观灯》锦里开芳宴,兰缸艳早年。褥彩遥分地,繁光远缀天。接汉疑名霎,依楼似月悬。别有千金笑,来映九枝前。

3、《正月十五夜灯》千门开锁万灯明,正月中旬动帝京。三百内人连袖舞,一时天上着词声。

4、《正月十五闻京有灯恨不得观》月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。

关于元宵节的常见问答

元宵节吃什么传统美食

网友问:元宵节到了,有的地区会吃汤圆,有的地区会吃元宵,那么元宵和汤圆有什么区别?

心纪奠答:

1、制作方法不同。汤圆是「包」出来的,表皮光滑黏糯。元宵是「滚」出来的,表皮干燥松软。

2、外观和口感不同。元宵外观浮粉,汤圆外表光滑。元宵嚼劲十足,汤圆软软糯糯。

3、汤水不同。元宵汤水乳白色,汤圆汤水清澈。

网友问:元宵节的时候,到底是吃元宵还是吃汤圆?

心纪奠答:在民间,有“北元宵,南汤圆”的说法。按照民间传统习俗,北方人这一天吃元宵,而南方则是吃汤圆,元宵节吃元宵还是吃汤圆,可根据自己的喜好来进行选择。

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