腊八节是怎么来的,腊月新春的前的最后一个月,在这个月的初八,还有一个比较传统的节日腊八节。而腊八节的临近也以为着新年的到来,因此人们在这天也有很多的庆祝活动。那腊八节是怎么来的呢?腊八节的习俗有什么呢?下面为您介绍腊八节相关内容。
腊八节是怎么来的
腊八节是我国的传统节日之一,同时也是我们过年的开始。腊八节是我们自古就有的习俗之一,那它是怎么来的呢?下面为您介绍。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八节的食俗
腊八节既然是我国的传统节日,那肯定有很多好吃的特色食物。那腊八节的时候人们会吃什么呢?下面为您介绍腊八节的食俗。
1、腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
2、翡翠碧玉腊八蒜
泡腊八蒜是北方地区,特别是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
3、煮“五豆”
有些地方也是煮粥,不过名字不叫“腊八粥”,而叫做煮“五豆”。煮五豆的时候有的人家在腊八当天煮,有的人家则在腊月初五就煮好了。与此同时,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八的时候人们吃了这些,来年就不会有危害庄稼的东西。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
4、腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八节祭奠
除了以上所的习俗之外,我国古代也有关于腊祭的记录。这证明腊八节最初是我国民间一个历史悠久的祭祀性节日,人们在这一天要郑重地进行祭祀,下面为您介绍腊八节祭奠相关内容。
我国古人有在农历腊月初八祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,称为“腊祭”,古籍中说:“十二月八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫。”是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆。
应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”其起源甚早,《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”《史记·补本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地”。
由此可见,古时的腊祭是人们一年中的重要节日,慢慢作为腊八节延续到了现在。腊祭的习俗,现在只在部分地区流行,不过随着新时代的发展,祭奠的形式早已不像从前。如今我们可以为先祖建立一个网上纪念馆,就可将他的音容笑貌永久保存。关注心纪奠公众号或者点击创建纪念馆,输入手机号验证码,就能立刻建立一个不会消失的网上灵堂。
腊八的禁忌
腊八作为一个传统节日,除了有很多的习俗和传说之外,自然也有很多的注意事项或禁忌。下面为您介绍。
1.忌搬家
从风水上来看,腊月里阴气太重,贸然选择搬家乔迁的话,寒冷的气氛就会阻隔家中的兴旺气氛。当然,对于现在的人来说,这已经是不需要担心的问题了,所以腊八搬不搬家主要还是要结合实际情况。
2.忌回娘家
进入腊月以来首先要忌讳的日子就是腊八。民间有传统的说法称,腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后就会趴着死。还有另外一种说法说“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是会穷自己的家。有的说法甚至都会认为,在腊月里,腊月初八,十八,二十八都不可以在娘家过的。
3.忌不除蝗
《清嘉录》卷十一《腊雪》说得妙:“腊月雪,谓之腊雪,亦曰‘瑞雪’杀蝗虫、主来岁丰稳。”腊雪可杀蝗虫,来年便不易闹虫灾,自然丰收在望。
4.忌天晴无雪
从古代的时候开始,大寒就忌天晴无雪,农家认为这样来年的收成就不好。有农谚“大寒三白定丰年”、“大寒见三白,农人衣食足”等。
关于腊八的相关问答
网友问:腊八节的时候为什么要和腊八粥呢?腊八节喝粥有什么传说呢?
心纪奠答:
俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,所以在腊八这天,家家户户喝腊八粥,为的就是以防下巴被冻掉。关于腊八粥的起源,一般认为源自佛教,所以腊八粥也叫“佛粥”,民间也有把腊八粥叫做“防风洲”,据说喝了这粥,可以御寒。
传说腊八粥跟释迦牟尼有关,据说释迦牟尼成道前苦修六年,略无所获,一天在河中沐浴时,吃了牧女苏耶妲送的乳糜,恢复了精力,在毕钵罗树下悟了道。乳糜即乳粥,后来释迦牟尼的弟子为了纪念释迦牟尼也为了感谢牧女,于是僧人们在腊八这天手捧钵盂,到街上化缘,将化来的米、枣等煮成粥,发给挨饿的人们。从此每年的腊八喝腊八粥。
网友问:关于腊八节的来历有什么传说呢?腊八节的传说还有哪些呢?
心纪奠答:
腊八节的传说一:对忠臣岳飞的怀念
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
腊八节的传说二:朱元璋遇难之说
腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
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