本篇文章为大家讲述了除夕南方怎么过、除夕南方吃什么、除夕南方人吃的跟北方人有什么不同、除夕南方的禁忌风俗以及关于除夕南方风俗的问题解答等内容，详细明了。看完心纪奠这篇除夕南方怎么过的内容后希望能更好的帮助你了解更多的有关除夕的知识。

除夕南方怎么过

因为南北风俗存在着差异，而在除夕这天南方人都干什么呢？下面一起跟随小编来看看除夕南方人干什么吧。

1、贴春联：

过年之前，南方的家家户户，门上都会贴春联，为的就是给新年求一个好兆头，一般贴在正门，分为上下两联，还可以附上横批。还有的家中会在门上贴一个倒着的“福”字，预示着福到家了。

2、祭祖：

除夕祭祖是南方农村比较传统的活动，在春节前后，在家中的祠堂对祖先祭拜，代表着尊敬之情，同时也希望祖先能够保佑全家人身体健康、财运滚滚。而随着时代的发展，祭奠方式也发生了变化。由于疫情的影响和相关的环保措施的号召下，网上祭奠已成为最好的选择。网上祭奠就是为了方便那些不能亲自去祭奠的人或是那些在远方的游子，让他们无论何时何地都可以进行祭奠，表达思念敬缅之情。那么除夕如何网上祭奠呢？

以心纪奠祭拜祈福公益平台为例：

一、请点击上方按键“免费建馆”，输入手机号码，获取验证码，建立纪念馆。

二、填写逝者资料信息，可以邀请微信好友，一同书写生平事迹，上传照片。

三、进入纪念馆后，选择祭品，如冥币、香箔等，即可祭拜祈福。

3、扫尘：

民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。扫尘之日，全家齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。

4、年夜饭：

吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。

5、给压岁钱：

“三星在南，家家拜年，小辈磕头，老辈给钱”。压岁钱不仅是长辈对晚辈的关爱，更有长辈的庇佑，让孩子们在除旧迎新之际多了几分欣喜。

6、放爆竹：

民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹声除旧迎新。

除夕南方吃什么

在除夕夜，南方的年夜饭都有哪些美食呢？下面一起来看看除夕南方吃什么吧。

1、打火锅：

一到大年三十除夕夜，南方人就会拿出节前囤好的大鱼，海鲜螃蟹，牛肉丸，海霸王和各种饮料时蔬，上等好酒，然后召集各位亲戚朋友打起热腾腾的火锅，南方人除夕夜打火锅吃团圆饭，寓意新的一年能红红火火，团团圆圆。

2、吃汤圆：

南方有些地方的除夕夜是要祭拜祖先的，人们会做一些白色和红色的汤圆，盛成一小碗一小碗去祭拜祖先，祭拜完之后就会倒入锅中煮热再除夕夜晚上的时候当宵夜享用，吃汤圆也叫吃元宵，寓意来年团团圆圆，吉祥如意。

3、吃年糕：

临近过年的时候，家里的长辈们就会拿糯米去磨成粉，然后用糯米粉和面粉来揉做年糕，然后拿去蒸熟，蒸熟的年糕切成薄薄的年糕片，然后入油锅煎炸至香脆金黄，等到客人上门来做客就拿出来享用，南方人他们的年糕就算不吃，也会摆一块在家里大堂，这是南方的传统习俗，寓意来年能步步高升，幸福平安。

4、吃清蒸鱼：

在江南一带，还有靠海边的南方人，他们在除夕夜吃年夜的时候，最后一道菜肯定是一道清蒸鱼，这是他们当地的一个传统习俗，在这道清蒸有上来之后他们会先每人说出一句新年祝福语，然后再吃这条鱼，南方除夕吃清蒸鱼的寓意蒸蒸日上，年年有余，大富大贵。

除夕南方人吃的跟北方人有什么不同

大家知不知道除夕南方人吃的跟北方人有什么不同呢？下面就跟随小编一起来看看除夕南方人吃的跟北方人有什么不同吧。

南方汤圆

民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆在江南尤为盛行。汤圆又称“汤团”，冬至吃汤团寓意“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋，元宵吃“汤团”，寓意新的一年一家团团圆圆，幸福美满，还有一个过年必吃的就是糕点。

北方饺子

源于古代的角子，寓意着外出谋生的人要在冬至的时候赶回家乡，表示年终有归宿。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运，寓意吉利，以示辞旧迎新。

除夕南方的禁忌风俗

由于古代流传下来的风俗传统中也包含了禁忌风俗，所以在除夕当天，有一些禁忌需要我们注意。下面一起来看看除夕南方的禁忌风俗吧。

1、灯长开不关

除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称“光年”。不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要彻夜不灭，寓意来年前途光明。

2、忌吃药

正在服药的病人，如果可能，最好是暂时停药，家里年前煎过的药渣也倒掉，不要留下；据说这样才有利于来年的身体健康。

3、年夜饭的禁忌

长辈给晚辈添饭加菜，如果吃饱了不想要，不能说“不要”，而是说“有了”；如果个别茶果吃完了，要说“吃兴了”或“太多了”，而不是直接说“没有了”……。这些吉利话是人们的“除夕功课”，大人要教孩子说，否则新年不顺。

4、祭祖的禁忌

年夜饭就餐前，必须要先要准备供品祭祀祖先。请祖灵之前，家庭成员和物品必须齐全，否则就是说人不团圆、财不完整。祖灵请来之后，供桌两旁的座位，任何人不得占用，意为不能与祖先争座位；不得吵闹，更不准骂人，否则就是对祖先不尊敬；不得把喝剩的茶水泼在地上，以免混淆了浇奠与泼水；大祭祖灵时，不得高呼小孩的名字，以免大门外无主鬼魂听到后，造成小孩夭折。正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫“踩年饭”，会使全家人不得安宁。

5、守岁的禁忌

禁忌大声喧哗，以免惊醒恶魔；禁忌照镜子，以免见“恶魔”；禁忌将灯油泼地，倘若油味冲淡了酒味，“恶魔”便会醒来，导致祸害接踵而至；

6、禁忌打碎器物

意谓着这年会有“破运”，补救方式是用红纸包起，口中念“岁岁平安”等吉祥话，并放在神案上数天，即可化解灾难。

关于除夕南方风俗的问题解答：

网友问：南方和北方除夕有什么差别？有知道的吗？

心纪奠答：

在南方有除夕夜围炉的习俗，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，嗑着瓜子，看着电视，边吃边聊，述说着一年来的酸甜苦辣。在北方，除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。

网友问：除夕节南方要干什么？可以详细的说一下吗？

心纪奠答：

一、燃爆竹

汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。燃爆竹至今已有两千多年的历史。它可以营造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

二、贴春联

每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国汉族民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

此外，在汉族民间人们还喜欢在窗户上贴上各种窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

三、祭祖

古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的祭祖是到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多数人在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

四、年夜饭

除夕这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。

吃年夜饭，是除夕夜家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅二是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”“年年有余”。

年夜饭后就是孩子们最期待的发压岁钱环节了。

五、压岁钱

压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。

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