南方过年习俗,春节是中国传统民俗里最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。那南方过年的时候会怎么做呢?南方过年习俗有哪些呢?除了除夕祭奠之外还有哪些祭奠节日呢?下面为您介绍春节相关内容。
南方过年习俗
祭灶赶集糖瓜粘,热热闹闹迎春节。南北方的习俗各不相同但各有好处,下面为您介绍南方过年习俗。
1、吃年糕
春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类繁多,具体有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。明、清时,是糕已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
2、吃火锅和鱼
和传统的北方年夜饭不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。
3、吃元宵
南方把元宵叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,都有在大年初一早晨吃汤圆的习俗。元宵节,也叫“上元节”。关于上元节还有一个传说,据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降临。
4、挂灯笼
南方过春节的时候有挂灯笼的说法。在南方,特别是在南方的农村,家家户户都会在春节挂起大红灯笼,象征着新的一年日子红红火火。
5、拜祖先
在南方,很多地区过年都要先祭拜祖先,表达对祖先的尊敬,也希望祖先能够保佑家人新的一年里身体健康,红红火火。
祭祖习俗随着时代的发展,已经有了新的祭奠形式,可以在网上为先人建立一个纪念馆,进行网上祭拜。既能表达心意还能避免资源浪费,关注心纪奠公众号或者点击页面的免费建馆就能立刻建立一个不会消失的纪念馆了。
祭祖的四个节日
在我国的传统节日中,有四个与祭祖有关,它们是清明节,中元节,重阳节和除夕。那么我们中国人为什么要祭祖先?为什么把祭祀作为重要的事情?下面为您介绍祭祖的四个节日。
祭祀祖宗是好事,也是尽孝道的方法之一,祭奠先祖可以让我们养成一个厚道的心、不忘孝顺的心、常怀感恩的心,所以我们祭奠先祖是教育,不是迷信。在我国古籍中就有“国之大事,在祀在戎”,祀,就是祭祀;《论语》也说“慎终追远,民德归厚”。
一,清明节,又叫踏青节,在仲春与暮春之交。清明节是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是传统扫墓祭祖的日子。清明节大约始于周代,距今已有二千多年的历史。经过长久的历史发展,清明节已经慢慢演变出了极为丰富的内涵,各地都发展出了不同习俗,而扫墓祭祖、踏青郊游则是不变的主题 。
二,中元节 ,俗称鬼节、七月半、施孤、地官节或斋孤,在我国农历七月十五日,与上元节、下元节合称三元。是流行于汉字文化圈诸国、以及海外华人地区的传统文化节日,民间有祀亡魂、放河灯、焚纸锭的习俗。
三,重阳节,在每年的农历九月初九日,是中国传统节日。“重阳”也叫“重九”,据说是因为《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,日月重九,故曰“重阳”,古人认为重阳是重要的节日,因此一般会举行庆祝活动。庆祝重阳节活动一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、吃重阳糕、饮菊花酒等活动,后来也成为祭祖节日。
四,除夕,祭祀祖先,是春节期间一项隆重的民俗活动。每当除夕到来时,家家户户都要把家谱家规、遗像、神牌灵位等先祖遗物供奉在家中的上厅,安放供桌,摆好香炉、供品。除了祭祖之外,我国的部分地区在春节期间也祭祀天神、土地神,还有的地方还叩拜玉皇大帝。
春节为什么要守岁
春节守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。下面为您介绍春节为什么要守岁。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,是珍惜时光的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命,意为表达自己的孝心。自古代开始,在除夕的晚上,不论男女老少,都会灯火通明,聚在一起守岁。因此,守岁是春节的习俗之一。
除夕之夜春节守岁,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙。也有的人家会推牌九,掷骰子,赌梭哈,打麻将等传统娱乐活动,喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。通宵守夜,同时象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。至今仍有很多地方,除夕之夜全家人一起玩乐,一夜未眠春节守岁,洋溢在合家团圆的喜庆氛围中呢。
关于春节的相关问答
网友问:春节的时候都有吃年夜饭的说法,那年夜饭有什么意义和内涵呢?
心纪奠答:
年夜饭说的就是春节当晚吃的食物,它指的不是一道菜,而且由几道菜共同组成的一桌饭,一般来说不管是盘、桌又或者是茶几,必须要摆满才可以,意味着凡是圆满。年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。有几道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的,如:[长年菜](芥菜)要一根一根从头吃到尾,年首才能长长久久;[菜头]表示好彩头;[全鸡]象征全家福([鸡]与[家]谐音);吃[蚶]与[胖]谐音,取其发福之意;吃鱼丸、虾丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即状元、会元、解元)。餐桌上唯有鱼不能吃,表示[年年有余]之意。
网友问:过春节的时候一般都会贴年画,请问这个习俗是怎么来的呢?有什么讲究呢?
心纪奠答:
古书里记载,传说很久以前,有名叫神荼、郁垒的两个兄弟,专门监督百鬼,发现有害的鬼就捆绑起来去喂老虎。于是黄帝就在门户上画神荼、郁垒的像用以防鬼。这个神话就是后来“门神”画产生的缘由。据说唐代皇帝曾命吴道子画钟馗像,并摹刻出来分赏给大臣贴挂以辟鬼。
关于“门神画”还有一段有趣的传说,唐太宗时,泾河龙王违反天规,玉帝降旨斩首,执刑人乃人间宰相魏征。泾河龙王得袁守诚指点,去太宗梦中央求,请他在执刑斩首时拖住魏征,太宗应允。斩首日,太宗邀魏征下棋,魏征入寐,神游出外,梦斩龙王。龙王魄恼怒,找太宗要命,太宗惊吓过度,夜不能寐。后,命秦叔宝、尉迟敬德守卫在寝宫门口,龙王魄畏惧二将军的威相,不敢骚扰。过了很久,二位将军,日日夜夜,逐渐垮塌,无法守夜,太宗让人给他们画了一幅画,贴在门上,恐吓龙王的灵魂。后来,这种形式传播到了人们的身上。
把爱留住,把记忆留住,把生命的印记留住,是我们对逝者最好的缅怀,花一分钟在心纪奠创建一个免费纪念馆,邀请亲友一起各自把逝者相片视频传到纪念馆。长久保存,随时缅怀。关注心纪奠公众号,点击立即建馆,随时缅怀和追忆。