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南北方春节习俗差异

作者:落叶网络祭祀 2021-12-07

春节是中国重要的传统习俗,是一年中最隆重的日子,已有数千年的历史。关于春节的习俗,南北方存在一定的差异,那么南北方春节习俗的差异是什么?春节祭祖扫墓的时间是什么?春节祭祖扫墓有何禁忌?下面心纪奠为大家详细介绍一下,如果感兴趣的话就一起看下去吧。

南北方春节习俗差异

南北方春节习俗差异

春节蕴含着博大精深的中华文化,经过一代又一代流传至今,南北各地有一定的地域差异, 那么南北方春节的习俗差异是什么?

小年习俗:祭灶、扫尘

南北差异:北方腊月二十三南方腊月二十四

传说中小年是“灶王爷上天”之日,这天,家家户户要把经过一年烟熏火燎已旧的灶神画像揭下,同时要“请”回来一帧新的灶王像,摆上供桌放上供品。

小年在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,部分南方地区是腊月二十四,无论是二十三还是二十四,人们都要开始扫尘,清洗衣物,刷洗锅瓢,彻底地进行大扫除,做到窗明几净,准备干干净净过个好年,也表示新年要有新气象。

除夕习俗:年夜饭、守岁

南北差异:北方守岁南方围炉

除夕,全家欢聚一堂,吃过年夜饭,长辈给孩子们分发压岁钱,一家人团坐守岁。子时时刻,鞭炮齐响,辞旧岁、迎新年的活动达到高潮,各家依次给辈分长者拜年,继而同亲友互相祝贺。除夕当天无论大人还是小孩,都要说吉祥话,不能说晦气之语,此外,整个晚上家里一般都不关灯,特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。

在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年的饺子内。

初一习俗:开门炮仗、拜年

南北差异:北方吃饺子南方做年糕

初一早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”,预示在新的一年里顺顺利利、红红火火。晚辈要先向长辈拜年,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”。此外,相传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。

北方讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝,煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头;南方则多数做年糕和汤圆,年糕谐音“年高”,取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”,取“全家团圆”之意。

初二习俗:回娘家

南北差异:北方吃面南方吃开年饭

大年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭,在过去,一家人也会选择这一天拍张全家福。

农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当,面讲的究也不少,要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤,也就是把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。在南方,广东、澳门等地区初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外,有些家庭会斩些烧肉,取红皮赤壮,喻意健健康康;有些人会用生菜铺金菇,喻意生“财”及“金钱满地”等。

初五习俗:剁小人、迎财神

南北差异:北方放鞭炮南方派利是

俗称破五,要迎财神,“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走,将一切不吉利的东西都轰将出去。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。

在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮,称为“鬼崩祟”,崩走往日的晦气。而在南方,初五做生意的人要拜神开铺,大派开工利是给员工。

除此之外,北方过年会有扭秧歌,踩高跷等表演活动,南方则会表演舞龙舞狮,不过不论是何种庆祝方式,都是为了让我们过一个更欢乐更祥和的春节!

春节祭祖扫墓的时间

南北方春节习俗差异

祭祖相沿数千年,是一个具有深刻意义的古老习俗,春节也有祭祀祖先的传统,那么春节祭祖扫墓的时间是什么?

春节上坟祭祖一般是分为大年三十以及正月初一两天;

大年三十除夕祭祖

目的是给已经去世的家人,报平安,并告知一年之中的收获等等。同时会烧点纸钱撒点黄酒之类的,和离去的亲人一起过节,也是寄托哀思,告诉他们活着的人生活的很好,没有将他们忘记,以安慰逝者。大年三十下午,就要带上香烛供品到祖先坟前,恭请历代祖宗回家过年。

大年初一春节祭祖

在全国汉族居住的地区都有流传,但在四川,贵州、云南等地比较集中。大年初一,又要带上供品钱纸,将祖先送回坟地祭拜告别。寓意是在一年一度最喜庆的节日,不忘祖先之恩,共度佳节。所以,有些地区的人们称大年初一上坟为“拜祖先”,清明节扫墓才称为“上坟”。

祭祖的形式多种多样,除了传统的祭祀方式,还有网上祭祀。现如今,多地开始发布“禁止烧纸”的规定,在实在不便的情况下,春节可以选择网上祭祀祖先,那么如何网上祭祀?

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春节祭祖扫墓有何禁忌

南北方春节习俗差异

祭祖扫墓是一件庄重的民俗活动,表达了人们对祖先的“思时之敬”,所以存在一些禁忌需要人们注意,那么春节祭祖扫墓有何禁忌?

1、扫墓时间

扫墓最好选择阳气较旺之时,普通在上午九点后至下午三点前最佳,三点后阳气慢慢退去,阴气逐步增长,到这个时间就不适宜扫墓。

2、孕妇不宜扫墓

扫墓阴气重,不适宜胎儿的健康,不倡议孕妇参与扫墓活动。另外,扫墓气候与四周环境都对孕妇和胎儿安康不利。

3、扫墓不能拍照

扫墓是为了祭奠先祖,要以敬重之心来扫墓,真诚而慎重,不可以随意拍照破坏气氛。

4、忌穿大红大紫 

祭祖的时候是忌讳穿大红大紫去上坟的,会被人们认为对祖先不敬。

5、身体虚弱不宜扫墓

处于虚弱生病状态,诸事不顺者最好别去扫墓,由于其正处于总体运势低迷状,缺乏人气,易招倒霉。

6、忌嬉骂非议祖先

若是有人带着孩童前往,庄严不了多久就会开端打闹嘻哈,这是大不敬的举动,会让先辈产生反感,从而影响自身运势。

7、坟头长草需修整

对于坟墓边长出来的杂草要进行处理,不然坟头草木势必会对家族成员形成伤害,阻碍安康等。

关于春节的常见问答

南北方春节习俗差异

网友问:南方和北方过年有何区别,能简单说明一下吗?

心纪奠答:在北方,特别是东北地区的人们,准备年货的数量是非常豪放的。白菜是基本必备品,临近春节,一大麻袋的往家里搬白菜,那是非常常见的事情。另外,肉馅也是必备品。在北方家里,常会看到为了包饺子提前准备出好几天的肉馅。另外,北方的备年货最重要的还有蒸馒头这一项。特别是一些农村,各种花式馒头都会在过年期间纷纷亮相。

但是在南方,常见的年货则是腊肉和年糕等。进入冬天,家家户户开始晒腊肉。年糕也是必不可少的,南方各地的年糕种类繁多,但都十分美味。

汤圆也是南方人过年必不可少之物。汤圆也叫“团子”、“圆子”,取“全家团圆”之意;年糕与“年年高”谐音,象征来年生活、事业步步高升。至于南方吃的零食,各式各样的糕点是必不可少的。杏仁饼、云片糕、绿豆糕、龙须酥……各类糯米、糕饼类的零食很受欢迎。

网友问:在民间,春节吃年夜饭有什么传统讲究?感谢!!

心纪奠答:

1、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,图一个年年有鱼(余)的好彩头。

2、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面汤汤水水的总不好。

3、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了一后,大家也都要象征性地吃一点,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。

4、到了晚上10点多钟,该是接灶神的时候,大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边,象征性地放一挂鞭炮,算是接了灶神。

5、吃饭期间讲话的内容也有许多的说法,不能哭,不能吵架,吃完了不能说“饱”,要说“充实”,饺子在煮的过程中破了还不能说“破”,要说饺子煮“挣”了,含有挣钱的意思,不要谈论什么死亡生病等话题等等。这里教大家一招,过年期间一切事情都以说吉祥话办吉利事为准,总是不会错的。

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