本篇文章为大家讲述了冬至的七大习俗、冬至祭祖的由来、冬至祭祖意义以及关于冬至的习俗的问题解答等内容，详细明了。看完心纪奠这篇冬至的七大习俗的内容后希望能更好的帮助你了解更多的有关冬至的知识。

冬至的七大习俗

在我国有许多的节日，每个节日都有特定的习俗。比如中秋团圆赏月，清明祭祖扫墓等等，而冬至也有七大习俗，你知道哪些呢？下面心纪奠就为大家介绍冬至的七大习俗。

【祭拜祖先】

冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。民间在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

现如今由于疫情和相关政策等重大因素，网上祭祀已成为最好的选择。网上祭祀就是为了方便那些不能亲自去祭祀的人或是那些在远方的游子，让他们无论何时何地都可以进行祭祀，表达思念敬缅之情。那么如何网上祭祀呢？

以心纪奠祭拜祈福公益平台为例：

1、请点击上方按键“免费建馆”，输入手机号码，获取验证码，建立纪念馆。

2、填写逝者资料信息，可以邀请微信好友，一同书写生平事迹，上传照片。

3、进入纪念馆后，选择祭品，如冥币、香箔等，即可祭拜祈福。

【吃水饺】

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

【吃汤圆】

在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的习惯。长辈会趁着“碎息儿”(温州方言，意为“孩子”)吃汤圆时进行家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。

【晒汤圆粉】

“冬节”前，不少人家会提前几天将糯米碾成粉，用水拌糊，然后分成一小块一小块地摆在竹笪上晒成汤圆粉。汤圆粉晒干后放入洋油箱，要吃时拿几块出来用水浸开后使用。有的人家也会一下子晒很多，“冬节”前夕分送给邻居亲戚。

【卖麻糍】

每当“冬节”前后，温州老城的街巷里就会出现一些挑着担卖麻糍的人。这些人一般来自郊区农村，他们事先在家将汤圆粉煮熟捏成团，再带点白糖、豆沙粉，一路叫卖，边卖边做。他们技术高超，一个麻糍经他双手一转动，就变成里面空心、外面光滑、像乒乓球那样的麻糍团，然后馅上白糖和豆沙，味道香甜。

【做节】

在温州地区的部分农村，“冬节”这一天，家家户户都要摆酒席祭拜祖先。将猪头、鸡、鸭、鹅、鱼等几样东西用和盘盛着，向祖先祭拜，祭拜后一家人坐下吃，这叫作“做节”。

【还天愿】

有些人家在冬至这一天还举行“还天愿”仪式。在年初所许下的一些心愿如果实现了，都必须在这一天还愿。所以温州人评价一个人懒惰、干事情有精无彩时，会用“还愿”二字来讽刺，如“你这个人怎么干事情还愿恁，一点劲也没有”。

这“还愿”也叫作“百家愿”，意思就是还愿时要端出“百家米”来还。百家米指的是用一百家的米来凑成，这样才证明还了一百个心愿。但这“百家米”从哪凑呢?据说，冬至这一天，讨饭的乞丐最吃开，因为只有他们手中的米可当作“百家米”，所以一些人家都花高价将乞丐的米买来作祭拜还愿之用。

冬至吃什么

每个节日都有自己的节日美食，比如端午吃粽子、中秋吃月饼等等，那冬至吃什么呢？下面就和心纪奠来看看冬至吃什么吧。

北方冬至吃饺子。冬至不吃饺子冻耳朵”，冬至，“数九寒天”的开始，北方有吃饺子、馄饨等风俗，南方则吃米团、长线面。

南方冬至吃汤圆。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

滕州冬至吃羊肉汤。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。

苏州冬至吃米酒。传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

闽南冬至吃姜母鸭。在闽南地区，当地人会在冬至享用姜母鸭。具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。

台湾冬至吃糯糕。我国台湾保存着冬至用九层糕祭祖的传统。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情。

2021冬至是哪一天

冬至是一个重要的节气，也是一个传统节日。每逢这一天，家家户户喜迎冬至，那么2021冬至是哪一天？下面心纪奠就来告诉大家2021冬至是哪一天。

2021年冬至节气时间是公历2021年12月21日23点59分9秒，农历辛丑年十一月十八号，星期二。天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰，几番寒起一阳来。白天最是时光短，却见金梅竞艳开。”（左河水）冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”

关于冬至习俗的问题问答：

网友问：冬至到了，这个节气，每个地方都是有着不一样的风俗习惯。关于冬至节的风俗有哪些？

心纪奠答：

冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等　较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天

北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的'习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节　祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”

冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。

网友问：冬至的民间风俗是什么？都有哪些？求回答，谢谢。

心纪奠答：

冬至习俗 

北有饺子

冬节这天，北方人会吃饺子，俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。 不仅如此，北方人在包饺子时，常常会将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

南有汤圆 

与北方人不同，南方人更钟情于汤圆。 有句俗语：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”说的就是南方人每逢冬至，会用糯米粉搓成面团，包上各种馅料，揉成一颗颗白白胖胖的汤圆。一口甜糯下肚，再配上随锅煮的甜汤，比山珍海味还美。

潮汕祭祖 

潮汕有句民谚是“冬节没返没祖宗”，意思是说外出的人无论如何，这一天都要回家祭祖拜神，不然就是没有祖家观念。 于是，这一天潮汕人会备齐猪、鸡、鱼等三牲和果品，在中午前到祠堂拜祭祖先，然后一家人一起吃个团圆饭。

苏州贺冬 

苏州人每到冬至夜，会挂喜神像，拜祭祖先。家中小辈还要穿新衣到长辈处拜谒，又称“贺冬”，礼俗基本和过年一样。 不仅如此，这一天还要喝一年只做一次的冬酿酒，又叫做“酒娘“。是由米酒和桂花酿制而成，看着那金黄的色泽，闻着有桂花的幽香，入口绵甜，好不怡人。

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