本篇文章为大家讲述了冬至吃饺子的寓意、冬至的起源、冬至各地食俗以及关于冬至吃饺子的寓意的问题解答等内容，详细明了。看完心纪奠这篇冬至吃饺子的寓意的内容后希望能更好的帮助你了解更多的有关冬至的知识。

冬至吃饺子的寓意

在冬至的时候吃饺子寓意着不冻耳朵，因为饺子的样子和耳朵很像，所以才会有这个寓意。下面心纪奠为大家详细介绍冬至吃饺子的寓意。

1、财源广进：

吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火，财源广进，因为水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，所以吃水饺有讨吉利期待发财的寓意。

2、和和美美：

包饺子要“和”面，这又有着和和美美的含义，面团擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团圆圆。

3、久财之意：

冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系，比如普通的韭菜馅象征着长期发财的意思。

4、合家团圆：

冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，赋予了饺子团团圆圆的象征。

冬至的起源

冬至是我国二十四节气之一，那你知道冬至的起源是什么吗？下面心纪奠就为大家介绍冬至的起源。

冬至的起源于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中。据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天，为新的一年开始的日子。

由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”，直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。

但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。

许多家庭会在冬至进行祭祖，现如今由于疫情和相关政策等重大因素，网上祭祀已成为最好的选择。网上祭祀就是为了方便那些不能亲自去祭祀的人或是那些在远方的游子，让他们无论何时何地都可以进行祭祀，表达思念敬缅之情。那么如何网上祭祀呢？

以心纪奠祭拜祈福公益平台为例：

1、请点击上方按键“免费建馆”，输入手机号码，获取验证码，建立纪念馆。

2、填写逝者资料信息，可以邀请微信好友，一同书写生平事迹，上传照片。

3、进入纪念馆后，选择祭品，如冥币、香箔等，即可祭拜祈福。

冬至各地食俗

冬至的时候家家户户会准备特色节日食物，最出名的当是“北方饺子，南方汤圆”。接下来由心纪奠带大家看看冬至各地食俗都有什么吧。

年糕

年糕年糕，年高年高。吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起，杭州人到了冬至这一天，都要吃年糕。听过最极致的吃法，是一天三顿，一顿不落，年糕变着法儿地吃出花样：早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕，中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。

糯糕

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

酿酒

传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

麻糍

麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是闽南著名小吃，其中又以南安英都出产最为出名，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。

冬至面

“吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。

羊肉汤

在四川成都人的记忆里，年年冬至都会吃羊肉，又好吃又驱寒，乳白色的汤底带着浓浓的羊味，鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒，再放一撮小葱香菜，色香味俱全的羊肉汤早已成为当地的心爱之物。

馄饨

在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。过去北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。

烧腊

冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一些腊肉腊肠吃一顿，以祈求来年能鸿运当头。

关于冬至吃饺子的寓意的问题问答：

网友问：人们会在冬至吃饺子，为什么要吃饺子呢？有什么寓意吗？

心纪奠答：

我们的老祖宗过年的习惯就是吃饺子，因为“冬至大如年”，也就随了过年的习惯，故而，冬至同样也是吃饺子。特别是在北方，这一风俗习惯一直延续至今没有改变。我们的先人非常智慧，为了将这一习俗延续下来，给冬至吃饺子注入了若干美好的寓意与祝福，比如冬至吃饺子不冻脸，不冻耳朵，老年人长寿、有福，家庭和睦等等等等，种种说法，都为冬至吃饺子打下了坚实的理论基础和强有力的动力。相信，冬至吃饺子的习俗还延续下去，延续若干年......

冬至，顾名思义，寒冷的冬天真的来了。从今天（冬至）起，一年中最冷的天气开始了。各地都有不同的节气歌，比如河南，一九二九，不能伸手，三九四九，冰冰上走，五九六九，抬头看杨柳，七九河水开冻，八九燕子归来，九九杏花开。最初，人们的生活水平很低，再加上天气变寒，人们就想着改善一下伙食，吃顿饺子。一般人家只能吃些素馅的，家庭好的吃肉馅的。吃饺子，一是改善一下口味，二是记住天变寒冷了要多加衣。

网友问：冬至吃饺子的寓意是什么？都有哪些祝福语呢？

心纪奠答：

冬至吃饺子，寓意财源滚滚，吃饺子主要是希望往后的日子财源滚滚。饺子的形状像元宝，有发财的寓意。

冬至祝福语：

1、冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻；吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿；吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓；吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

2、冬至到了，团团圆圆一家子，热热闹闹吃饺子，开开心心馋嘴子，快快乐乐暖肚子，冬至节气好兆头，吉祥如意美日子，祝你健康好身子，平平安安一辈子。

3、小饺子，两头尖，芳香飘飘幸福甜；冬至冷，饺子暖，尖尖两头心相连；冬至到，饺子鼓，满满的祝福变无数；冬至祝你快乐连连，幸福热火朝天，冬至快乐。

4、冬至送你一碗安然如意汤圆，用真情煮水，以祝福调味，让你吃出一天好命运运限，一年好福泽。

5、冬至节气已经到来了，我们一起吃饺子吧。

6、冬至佳节，请你吃一盘“十全十美”饺子：一份真心，一丝情意，一些好运，一点轻松，一脸笑容，一家温馨，一堆甜蜜，一片美好，一生温暖，一世幸福。愿你一辈子十全十美，圆圆满满！祝你冬至快乐。

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