每年的农历九月九日是重阳节，作为中国民间重要的传统节日 ，重阳之时，人们都会准备很多美味的传统食物，那么重阳节有什么传统食物？重阳节的传统习俗有哪些？重阳节为什么要插茱萸？下面心纪奠为大家详细介绍一下，如果感兴趣的话就一起看下去吧。

重阳节有什么传统食物

中国的传统节日众多，每个节日里的美食各有特色、各有讲究，那么重阳节有什么传统食物？

菊花酒

九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。

吃羊肉面

“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

吃重阳糕

重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。 九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

螃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让老人家暖暖和和过秋冬。

栗子糕

北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。

它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，并准备好京糕切的大片和澄沙馅，将200克栗子泥分成3份，用一份摊开为底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一层澄沙馅后，最后一份栗泥抹在最上层，上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就成了上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。

重阳节的传统习俗

《易经》中，以“九”为阳数，两九相重，所以被称为“重阳”，作为杂糅多种民俗为一体的节日，重阳节的传统习俗有哪些？

晒秋

重阳节是最好的赏秋时期，中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。去乡村赏民俗、看晒秋，已成为乡村旅游的一种时尚。“晒秋”是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。

登高

重阳节登高的风俗历史悠久。古代民间在重阳节有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。重阳登高习俗源于此时的气候特点以及古人对山岳的崇拜。登高“辞青”也是源于大自然中的节气，重阳节登山“辞青”与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。“登山祈福”的习俗在春秋战国时期已流行。

吃重阳糕

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，没有固定的形态，形状可以随意变换，但做法非常讲究，精致的重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一用纸做的红旗，并点上蜡烛，意寓着红红火火，热闹喜庆之意，现代的重阳糕，大多也是没有固定的品种，各地吃的松软糕类都可以称之为重阳糕。

赏菊花

重阳日有着悠久的历史文化积淀，自古就有赏菊花的习俗，因此重阳节又被称为菊花节。农历九月被称为菊月，这时就会举办赏菊花大会，吸引着涌动的人潮去赶赴一场心灵的欢喜。

喝菊花酒

农历九月，菊花争艳，因此九月又称菊月，菊花象征长寿，菊花酒寓意“吉祥酒”，在重阳节有赏菊、饮菊花酒的传统习俗，所以，重阳节又称为“菊花节”，重阳节聚会饮酒、赏菊赋诗早已成为一种时尚。

佩茱萸

之所以王维诗曰：遍插茱萸少一人。是因为在古代，插茱萸是重阳节的习俗，因此，重阳节又称茱萸节。茱萸是一种具有特殊气味的植物，有驱虫去湿、逐风邪的作用，可以入药，能消积食，治寒热。所以，在古人重阳节佩茱萸希望可以辟邪求吉。因此还被人们称为“辟邪翁”。

祭祖

重阳节是中国传统四大祭祖节日之一，古代民间素有祭祖祈福的传统。古时重阳祭祖的传统习俗在岭南一带仍盛行，人们会在每年的重阳节举行祭祖活动。无论是祭祖活动还是登高远望，其最根本的作用是增强人们文化认同感，加强家族和社会的凝聚力。

现代生活节奏快，很多人因为工作繁忙、路途遥远等原因无法在重阳节的时候回乡参加祭祖活动，网上祭祀解决了人们的困扰，没有时间和地点的限制，即使身在千里之外，也能实现和家人共同祭祖的心愿，如果你对网上祭祀感兴趣的话，可以关注心纪奠公众号，随时缅怀和追忆。

重阳节为什么要插茱萸

登高赏秋，插茱萸枝，是重阳节自古以来的习俗，所以又叫做茱萸节，那么重阳节为什么要插茱萸？

古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩戴，有些地方男子也佩戴。

插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍，插茱萸等古俗则是民间登山驱风邪的行为，重阳节清气上扬，浊气下沉，人们用天然药物茱萸等调整体魄健康，使其适应自然气候变化。

关于重阳节传统美食的常见问答

网友问：重阳节吃重阳糕有什么传说故事？求吃重阳糕的传说故事！谢谢！

心纪奠答：传说明朝的状元康海是陕西武功人。他参加八月中的乡试后，卧病长安，八月下旨放榜后，报喜的报子兼程将此喜讯送到武功，但此时康海尚未抵家。家里没人打发赏钱，报子就不肯走，一定要等到康海回来。等康海病好回家时，已经是重阳节了。这时他才打发报子，给了他赏钱，并蒸了一锅糕给他回程作干粮。又多蒸了一些糕分给左邻右舍。因为这糕是用来庆祝康海中状元，所以后来有子弟上学的人家，也在重阳节蒸糕分发，讨一个好兆头。重阳节吃糕的习俗就这样传开来了。

网友问：重阳节为什么要喝菊花酒？重阳节为什么有喝菊花酒的习俗？

心纪奠答：《续齐谐记》：汝南桓景随费长房游学累年，长房谓曰：“九月九日，汝家中当有灾。宜急去，令家人各作绛囊，盛茱萸，以系臂，登高饮菊花酒，此祸可除。”景如言，齐家登山。夕还，见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰：“此可代也。”今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始于此。这个近乎神话的故事，反映了人们希望避瘟疫，求健康的殷切愿望，同时也说明了菊花酒在古人心中的地位。至于饮菊花酒的习俗也与养生保健有关。菊是应时花草，在“霜降之时，唯此草盛茂”。从中药理论来说，菊花的性味与归经应属“甘、苦、微寒，归肺、肝经”，其功能与主治为散风清热、平肝明目，治疗风热感冒、目赤肿痛、眼目昏花等。古人甚至把菊花酒称之为“不老方”。

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