九月初九重阳节吃啥 ,随着天气慢慢变得凉爽,重阳节佳节的脚步慢慢近了,一年一度的重阳节即将来临。重阳节作为我国的一个传统节日,每年农历的九月初九人们都会这天举行盛大的活动,以求得到庇佑。那重阳节的主要活动是干什么呢?九月初九重阳节吃啥呢?下面为您介绍重阳节相关内容。
九月初九重阳节吃啥
重阳节作为一个传统节日,从古代也流传下来了很多让人垂涎欲滴的美食,其中一些是重阳节食用的佳品。下面为您介绍九月初九重阳节吃啥。
1、花糕
这个是重阳节最传统的美食了,从宋代流传至今,因与高”谐音,所以又有步步高升”的意思,与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。
2、螃蟹
秋风起,蟹脚痒,陈酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节,螃蟹也是秋季的应季食物,在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。
3、菊花酒
重阳节有喝菊花酒的习俗,因为酒刚好音同九,趁着九月九日这个节日,人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒,闻着菊花香,吃着花糕,是节日里一大享受。
4、羊肉面
重阳节吃羊肉面,是因为入秋季,天色渐冷,时常要吃羊肉进补,对身体有好处的同时,也慢慢形成了羊肉面的吃法,面食是北方人的最爱。
5、菊花糕
实际上是起源于潮汕,在重阳节这一天吃菊花糕历史已久,主要是因为其清香软糯,入口即化,外观比别的糕点更加美观。
6、石榴
重阳节吃石榴也正是时候,石榴肉中带籽,寓意多子多福,其富含维生素,在水果中的含量要高出苹果许多倍。
重阳节的主要活动是干什么
重阳节即将来临,作为我国的著名传统节日之一,这个节日历经了无数朝代的风雨,经历过岁月的无数次磨砺才变成如今的样子。下面为您介绍重阳节的主要活动是什么。
1、登高
在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。
2、吃重阳糕
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。
3、赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中,菊花象征长寿。
4、饮菊花酒
菊花酒的酿造十分独特。古时,人们在九月九日采摘新鲜的菊花和菊花叶,把它们和谷粒一起酿制成酒。等到来年的同一时间再打开品尝。据说,菊花酒具有清神明目,减肥降血压,治疗胃病的功效。因此,可以饮菊花酒可以使人长寿。
5、佩茱萸
重阳节插茱萸的风俗,在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。
6、尊老敬老
九九重阳节,今天成了象征老年人长寿的佳节。是日习惯慰问老人。老人们喜欢到门外遛达遛达,锻炼锻炼。体魄强壮者还要登上附近的高处,极目远舒,以壮暮志。
7、重阳祭祖
重阳节,与除夕、清明节、中元节并称为中国传统四大祭祖节日。早在先秦时期,在农作物丰收之际,人们就有在九月祭祀天地、祭祀祖先的习俗,以谢天地祖先的恩德。近年来随着网络的流行,祭祖的方式也越来越多样,鲜花祭祀、网络祭祀也越来越流行。
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九月九日重阳节的来历
重阳节,作为一个传统节日在上古时期就已经存在了,流传了千年的传统节日发展到了今天,展现出了新的生命力。下面为您介绍九月九日重阳节的来历。
重阳的源头,可追溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载:“(九月)命家宰,农事备收,举五种之要。藏帝籍之收于神仓,祗敬必饬。”“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子。”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。汉代,《西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”
相传自此时起,有了重阳节求寿之俗。这是受古代巫师(后为道士)追求长生,采集药物服用的影响。同时还有大型饮宴活动,是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的。《荆楚岁时记》云:“九月九日,四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云:“九月九日宴会,未知起于何代,然自驻至宋未改。”求长寿及饮宴,构成了重阳节的基础。
此外重阳节与除夕、清明节和盂兰盆节三节合为我国传统祭祖的四大节日,在重阳节扫墓祭祖还是颇有渊源的。重阳节的原型之一是古代的祭祀大火的仪式。至今,在浙江桐庐、福建莆仙及台湾、新加坡等不少地方,人们在九月九日仍“备猪羊以祖”,称为秋祭。而如今珠三角地区的孔子后裔,每年重阳也会到广州白云区的凤鸣古冢祭祖——拜太公,是为家传古风。
关于重阳节的相关问答
网友问:重阳节来历有什么说法吗?重阳节的来历的故事是什么呢?
心纪奠答:
从中国的传统文化《易经》中来讲,重九是一“阳”登勤之日,地气上升,天气下降,古人为了避免接触不正之气,登高以避邪气。民间传说中的重阳节登高避邪一说,与梁朝吴均编写的《续齐谐记》一书有关。该书中记载了汝南桓景有关。
桓景四处寻师访道 ,在山上遇到一位神通广大的仙人。随后,桓景拜人为师,废寝忘食的勤学苦练,学成了一身神通的本领。有一天,师父告诉桓景:农历九月九日,瘟魔又要出来作恶,你的家中有灾祸 ,赶紧回去,让家人插上茱萸囊,系在手臂上,然后,与家人带着菊花酒到山峰中登高,到山上畅饮。
桓景按照这个人的说法去做了,傍晚时分,他们从山下回到家中发现,家里的牛羊狗等家畜全部暴毙身亡了。桓景用所学的武艺,用师父赐给他的茱萸叶、菊花酒和降妖剑术,成功将瘟魔刺死。于是九月九登高、插茱萸、饮菊花酒的习俗,流传至今。
网友问:重阳节为什么要登高呢?重阳节登高的习俗是怎么来的呢?
心纪奠答:
古人偏要定在九月九日登高呢?这也有一种说法。因为重九是一“阳”登勤之日,地气上升,天气下降,古人为了避免接触不正之气,所以才登高以避邪气。这种税法不免牵强附会,然而,九月九正值仲秋时节,秋高气爽,登高远望,啸咏骋怀,活动筋骨,所以,人们于重阳登高,在时令上是最合适不过的。
也有人提出,登高其实是源于古人对山岳的崇拜。《礼记·祭法》记载:“山林川谷丘陵,能出云,为风雨,见怪物,皆曰神。”古代先民生存环境极其艰苦,大多依靠采集和狩猎谋生。大山中生长的各种植物、隐栖的飞禽走兽以及潺潺溪流,使人类才得以生存繁衍。
持此观点的人还将“崇”字本身作为旁证:崇,形声字,从山,宗声。崇拜之“崇”原本就是对山岳而言,因为“山”即高山,“宗”为神圣。以“宗”喻“山”或以“山”喻“宗”,都蕴含有尊崇、敬畏之意。
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