中秋节，又被称为祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节等，是中国著名的传统节日，各地的风土人情造就了丰富多彩的习俗，那么广东各地中秋节的习俗有哪些？中秋节祭祖吗？中秋节祭祖的最佳时间是怎样的？下面心纪奠为大家详细介绍一下，如果感兴趣的话就一起看下去吧。

广东各地中秋节的习俗

中秋节是一个团圆的节日，在各地，人们会用不同的方式庆祝中秋佳节的到来，那么在广东各地是如何庆祝中秋节的？

广州：树中秋

广州的传统中秋夜是要进行树中秋活动，树音同“竖”，即将灯彩高竖起来之意。说到中秋，必然离不开灯。广州的小孩子会兴高采烈地让家长一起协助用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，将其横挂在短竿中，再竖起于高杆上。也有传统的纸扎成大形的孔明灯，灯下燃烛产生热气，使灯飞升向天，为中秋再添一景。

客家：赏月吃月饼

中秋吃月饼、赏月等习俗是国内大多数地方的习俗。因为客家人遍布全国各地，而广东的客家人主要分布在梅州、揭阳、河源等地，祖先大都是从中原地区迁过来的，所以也保留着相似的习俗并不出奇。值得一提的是，除了月饼，客家人在中秋节还会用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。

客家人的“敬月光”活动一般是在月圆月升起时，一家人在自家院子或楼台摆出月饼及水果之类的食物来敬拜月亮，之后一家老小一边聊家常一边吃东西，好不惬意。

佛山：舞火龙

佛山市南庄镇，有舞火龙的习俗，寓意年年都好，身体健康，至今已经流传了上百年。“火龙”是用草编制而成，在出场之前，要先插上香烛，再插上头柱香。然后在“龙”身上每隔80厘米处放置一油盏，周边插满寄托着村民心愿的香火之后，炮竹和锣鼓开路，火龙开始出游。村民将近百米的龙身，高高举起，几个年轻力壮的男子舞起龙尾，翻腾起舞，场面异常热闹。

潮汕：祈福花篮、各种美食

潮汕有着中秋拜月娘的风俗，到了中秋节晚上，皓月初升，便在院子或阳台上等设案当空祷拜。银蜡烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果、饼食和冥纸等制作的花篮等作为祭礼。所以在中秋前夕，每家每户都会准备精美的纸花篮或各色金塔。

阳江：吃糖鸡

吃糖鸡是阳江特有的习俗。“糖鸡”的制作过程是，先将白糖熬成浓糖加上少许面粉，然后做出龙船状、宝塔状、雄鸡状等形状的倒模，再加上少许色素，让其呈白、浅红、浅禄等颜色。“糖鸡”好看又好玩又好吃，所以在旧时很受到小孩子的喜欢。

韶关：吃炸花生饼

在韶关市马市镇高水村，当地人过中秋时有吃炸花生饼的习俗。炸花生饼的制作过程是将几粒花生和粉浆放置在圆形铁具上，再将其放入高温的油锅里，等粉浆自动脱离铁具，圆形的花生饼便制成了，古人寓意团团圆圆。

惠州：舞火狗

佛山有舞火龙，而惠州龙门蓝田瑶族乡则有在中秋节举行“舞火狗”的习俗，据说已有三百年历史了。相传瑶族峒主年幼丧母，他的父亲是用狗奶将他喂大的。所以每逢农历八月十五，村寨会举行舞火狗活动来感谢狗的养育之恩。

东莞：照月

东莞有未婚男女在月下焚香燃烛祈求姻缘的传统。古时在东莞流传“月老为媒”的说法，家中如有男未婚女未嫁，便会在中秋三更夜时，于月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。还有一个传说，未孕妇女迎着月光沐浴，可会增加怀孕的几率。

中秋节祭祖吗

中国人有慎终追远的传统，过节也不会忘记祭拜祖先，中秋节是中国重要的传统节日,那么中秋节需要祭祖吗？

农历八月十五中秋节的传统是祭月，但因中秋节讲究一家团圆，且各地中秋节的传统习俗不同，所以中秋祭祖的情况也是十分常见的。

近几年，因进山祭祖而引起意外火灾的案例常有发生，所以朋友们在中秋回乡祭祖时务必注意防火问题。

随着互联网的普及和人们祭祀观念的改变，不少人开始选择网上祭祀。传统的祭祀大多会焚烧纸钱，这样不仅会造成资源浪费，同时还会造成空气污染。而网上祭祀不仅可以达到祭奠先人、追思哀悼的目的，而且避免了传统祭拜活动中所产生的环境污染。没有时间和地点的限制，随时随地都可以参与祭拜。如果你对网上祭祀感兴趣的话，可以关注心纪奠公众号，随时缅怀和追忆。

中秋节祭祖的最佳时间

中国的祭祖文化源远流长，祭祖是中国礼仪的显著特点，中秋节祭祖在时间上也是有很多讲究的，下面为大家介绍一下中秋节祭祖的最佳时间。

中秋节上坟祭祖，太早或者太晚扫墓都会出现阴气过重的问题，因此古人认为早上8点到中午12点是最好的；

古代卯时最好（ 5-7点）因为“卯时日出” ，古代的军旅每天早上要 “点卯”，现在一般不需要这么早，绝大部门地区中午12点完成就可。

扫墓时间最晚只能到下午3点左右，因为再晚太阳快要下山了，阳气不足，恐有一些不干净的东西出现，此时上坟招不好的东西带回家，所以上坟时间要选在阳气比较旺的白天，天不亮或傍晚阴气较重，应该尽量避免。

而在扫墓的日子选择上面，在古代清明节上坟扫墓各地风俗不同“前三后四”，即清明节的前三天和后四天。都适合上上坟。有的地区“前七后八”，还有前十天后十天都可以; 按当地习俗就好。

关于广东中秋节习俗的常见问答

网友问：广东中秋节为什么要吃柚子？这是什么原因？

心纪奠答：

柚子外形浑圆象征团圆之意，同时，“柚”与“佑”谐音，代表希望月亮护佑的美好意愿，再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。或者是“意头”够好，使得柚子成为中秋节一个必不可少的主角，在广东中秋吃柚子依然是一个传统。

在挑选柚子时，可通过“看”、“闻”、“叩”，购买上尖下宽、表皮薄而光润、色泽呈淡绿或淡黄、芳香浓郁、外皮有弹性的柚子。

网友问：为什么在广东中秋节要吃芋头？吃芋头的原因是怎样的？

心纪奠答：粤语“芋头”与“护头”谐音，中秋节吃芋头必须一家大小一起吃，大芋头代表大人，小芋头代表小孩，一家人一起吃芋头表示合家团圆平安的意思。此外，在中秋节吃芋头，还寓意辟邪消灾。

中秋吃芋和以芋头祭拜祖先有个俗谚，“河溪对嘴，芋仔食到畏。”银河，潮汕人称为河溪。公元1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人统治残酷，百姓惨遭屠杀。为不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡人”谐音，以此来祭奠祖先，历代相传成风，至今犹存。

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