说到中秋节,很多人会自然而然的想到月饼,中秋节有吃月饼、馈赠月饼的风俗习惯,有一句俗话是这样说的:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。那么,人们中秋节吃月饼的寓意是什么?中秋节的习俗和中秋节吃月饼的传说是怎样的?下面心纪奠为大家介绍一下,如果感兴趣的话就一起看下去吧。
中秋节吃月饼的寓意是什么
宋代诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,月饼这种传统美食在民间是十分受欢迎的,中秋节吃月饼,已经成为了中秋节的饮食习俗。那么你知道中秋节吃月饼的寓意是什么吗?
中秋吃月饼,端午吃粽子、元宵节吃汤圆,都是我国民间的传统习俗。每逢中秋,明月当空,一家老小围坐在一起,吃饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
中秋节的习俗
除了吃月饼,中秋节还有很多古老的习俗活动。中秋节的习俗,富有情趣,丰富多彩,下面心纪奠为大家介绍一下,一起来看看吧!
吃月饼
月饼,是古代中秋祭拜月神的供品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
观潮
在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。
猜谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
赏月
据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。
祭月
祭月是古人对“月神”的一种崇拜活动。托月追思,表达了人们的美好祝愿。祭月作为中秋节重要的祭礼之一,从古代延续至今,逐渐演化为民间的赏月、颂月活动,同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态。
祭祖
中秋节祭祀最开始的时候只有祭月,后面随着文化的发展,慢慢的人们也开始在中秋节这一天祭拜自己祖先以及逝去的亲人。每当中秋节来临的时候大家都会摆上水果、月饼等祭祀物品来祭拜自己的亲人。
中秋节除了传统的祭祀方式外,还可以选择网上祭祀。网上祭祀就是在网上为先祖建立一个永不消失的纪念馆,人们可以随时随地都可以参与祭拜。将照片、文集,逝者的音容笑貌存放在这里,不因岁月的流逝而磨蚀,不因空间的转移而损耗。如果你对网上祭祀感兴趣的话,可以关注心纪奠公众号,点击立即建馆,随时缅怀和追忆。
中秋节吃月饼的传说
中秋节除了有很多有趣的风俗活动外,在民间,还流传着很多精彩的传说故事,你知道中秋节吃月饼的传说是怎样的吗?下面为大家介绍一下。
中秋节吃月饼的习俗相传始于元末明初。当时,中原广大人民为了反抗元朝统治阶级的暴政,一声“莫道石人一只眼,挑动黄河天下反”,人们纷纷起义抗元。这其中就有明太祖朱元璋,朱元璋当时为了联合各路豪杰准备起义,但是元朝统治者监控得十分严密,消息的传递十分困难。军师刘伯温想出了一条计策,命令士兵把写着“八月十五夜起义”的纸条,藏在饼里面,然后再派人把饼子秘密发给各路义军,相约再八月十五日晚上一同起义,共举大事。
到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星星之火一样,瞬间席卷了整个元朝大地。随着时间的推移,朱元璋先后打败了张士诚和陈友谅,建都南京,登基做了皇帝。为了纪念当年起兵时秘密传递信息的“月饼”,在即将到来的中秋佳节,朱元璋传下旨意,将“月饼”作为节令糕点赏赐给群臣,自此之后中秋吃月饼就作为习俗在民间流传开来。
关于中秋节吃月饼的常见问答
网友问:中秋节吃月饼,有什么注意事项吗?有哪些人需要注意一下?
心纪奠答:月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
胆囊炎、胆石症患者
胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。
高血压、高血脂、冠心病患者
高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。
十二指肠炎或胃炎的患者
对疾病愈合不利,应控制食用。
肾炎患者
肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。
糖尿病患者
因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。
婴幼儿
婴幼儿因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制,不能吃太多。
老年人
因消化吸收能力较差,多食可能加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。
网友问:为什么要吃月饼?吃月饼的习俗是怎么来的?
心纪奠答:月饼寓意团圆,中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
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