南方人过中秋节吃什么-网上祭奠平台心纪奠

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，地方色彩浓厚，那么，南方人过中秋节吃什么呢？下面由心纪奠小编带大家了解南方人过中秋节吃什么、中秋节习俗以及中秋节吃月饼的寓意。

南方人过中秋节吃什么

中国地域广大，南北方习俗是不完全相同的，特别是在过节日的时候，就可以看出来南北方习俗差异，那么南方人过中秋节吃什么？

1.吃月饼

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

2.吃麻饼

四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

3.糍粑

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。八月中秋舂糍粑、吃糍粑赏月活动代表家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福；就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大；糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆；吃着圆圆的糍粑，就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安。

蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与“圆”同在，寓意“团圆”。在四川民间一些地方，人们还在糍粑中加入桂花，捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。

4.吃藕盒子

中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。

5.吃田螺

至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢？中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

6.吃芋头

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。

这一食俗固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

7.吃桂花鸭

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。

中秋节习俗

南方人过中秋节吃什么

中秋节是个阖家团圆的日子，除了了解南方人过中秋节吃什么，我们还可以来了解一下中秋节习俗，下面内容是小编为大家整理的，一起来看一下吧。

1.祭月

自春秋时期就已经有的了，到了唐代，赏月之风大起，唐朝的诗人们也对月亮寄托的很多情感，写下了无数关于月亮的诗句。也借着月亮的阴晴圆缺，表达了无数国人的喜怒哀乐，直到现在，中秋赏月也仍是必不可少的一个节目。

2.月饼

中秋节月饼是必不可少的实食物。圆形的月饼和中秋节的月亮遥想呼应，也代表着团团圆圆。俗话说“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，月饼和中秋节已不可分割，一提到月饼，必然会想到中秋，反之，亦然。月饼一词，最早源于南宋吴自牧的《梦粱录》，当时仅代表一种点心，经过时间的推移，月饼已推向大众，成为了中秋节必不可少的一道甜点。

3.祭祖

中秋节最开始的时候，只有线下祭奠的方式，后面随着文化的发展和时代的进步，慢慢的中秋节也开始流行起在网上祭奠的方式，就是通过互联网的方式祭祀逝去的亲人以及先祖，这也是尽孝道的一种方式。可以关注文章下方的心纪奠公众号，关注之后点击建立纪念馆，然后再将所需要祭拜的对象的平生事迹上传上去就可以了。当每到这种特殊日子的时候就可以拿出手机，然后选择祭拜物品即可，想了解更多的可以点击下方二维码咨询哦。

4.猜灯谜

猜谜是一道历史悠久的智力活动，起源于易经八卦。通过提示性文字或者图画，按照一定的规则，猜出指定范围内的文字或者事务。每每猜出答案，还可以获得一些特定的奖励。一般来说，奖励在其次，主要是猜灯谜的过程以及猜出答案的成就感，非常受年轻人的欢迎。

5.燃灯

中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。

6.喝桂花酒

屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句，桂花酒为中国重庆北碚的特产。在中秋佳节，民间自古有饮桂花酒的习俗。酒度15-20.喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。

7.观潮

在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉代以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》中观潮记载表明，在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。"定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。"这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》。

8.舞火龙

舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香，很是热闹。

中秋节吃月饼的寓意

南方人过中秋节吃什么

说到中秋节大家第一个联想的就是吃月饼，但是大家知道为什么中秋节会吃月饼吗它有什么样的寓意呢？对于中秋吃月饼的习俗，我们也说不出来个缘由，总觉得这就是一个固定知识点，下面来一起了解一下中秋节吃月饼的寓意。

月饼是圆形的，象征团圆，寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗，“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼寓意团圆，应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。