月饼在我国已经有了千年的历史，中秋节吃月饼这项习俗自古以来一直流传，月饼深受人们的喜爱。下面心纪奠为大家详细介绍一下中秋节为什么要吃月饼、中秋节的习俗、中秋节月饼的种类。如果感兴趣的话就一起看下去吧。

中秋节为什么要吃月饼

还没到中秋节的时候，很多商家都会早早的备下月饼进行售卖，而在中秋节这一天，家家户户都会食用月饼。月饼不仅是一种自我食用的零食也是一种送礼的佳品。那么，中秋节为什么要吃月饼？

月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。又因为月饼是圆形的，象征着团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望，又是大家分着吃，所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月饼边赏月，这一天的月亮是每年来最圆的一次。

中秋节的习俗

中秋节不仅有吃月饼的习俗。中秋节的习俗丰富多彩，时至今日，人们仍然十分重视这些习俗活动。下面为大家介绍一下中秋节具体有哪些习俗。

吃月饼

月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。

猜谜

中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

竖中秋

在广东一些地方，中秋节有一种富有情趣的传统风俗，叫“树中秋”。树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意，所以也叫“竖中秋”。

赏桂花

每逢中秋之夜，人们仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为佳节的一种美的享受。

拜祖先

广东潮汕地区中秋节习俗。中秋节当天下午，各家厅里就摆台设祭，置祖先神主牌，献上各色供品。祭毕，把祭品逐样烹调，合家同时一次丰盛晚餐。

时代在发展变幻，祭祖这个传统仍然没有流失，在很多地区中秋节仍有祭祀的习俗。

但随着经济的发展，中秋节祭祀的形式也逐渐改变，越来越多的人开始选择网上祭祀。每逢中秋佳节来临，很多在外打工的人们因为工作繁忙、路途遥远等原因无法回家参加祭祀活动，网上祭祀解决了他们的烦恼，没有时间、地点的限制，随时随地都可以参与祭拜，且可以邀请亲友一同祭拜。网上祭祀也能传达心意，也能共践孝行。如果你对网上祭祀感兴趣的话，可以关注心纪奠公众号，或者尝试点击下方按键“创建纪念馆”，为逝者进行祭奠。

中秋节月饼的种类

月饼是中国汉族的传统美食，月饼最初是用来拜祭月神的供品，后来成为了中秋节的必备食物。中秋节月饼的种类也有很多，下面简单介绍一下。

月饼按产地、销量和特色来分主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。

月饼忽略核心特点而按产地分的有：京式月饼、晋式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、衢式月饼、秦式月饼甚至日式等。

从月饼的馅心分：有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。

从月饼的口味分：有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。

从月饼的饼皮分：则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等。

关于中秋节吃月饼的常见问答

网友问：中秋节吃月饼的习俗是从什么时候开始的?谢谢！

心纪奠答：相传元代当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

网友问：中秋节为什么要吃月饼？三年级小学生的汇报方案！急~！！！综合实践活动课要用！！！悬赏会看你的情况再给！你先回答呀！

心纪奠答：最初，月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代，已有蒸饼、胡饼、汤饼等点心，但那时并不是节日食品。在古代，每逢中秋，人们都要用精制的糕饼来祭供月神。祭供完毕之后，全家人再将糕饼分吃，表示合家团圆。

专家指出，“月饼”作为一个专用名称，最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》。那时，它也只是一种普通的饼状食品。现在，月饼已成为我国的传统糕点。由于我国制作月饼历史悠久，各地又采用不同的原料和工艺，也就形成了具有独特地方风味的月饼，其中最著名的有京式、广式、苏式、滇式几种。

月饼成为中秋节正式的应节食品，始于明代。在明代的各类书籍中，开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。

专家表示，中秋节民间家家吃月饼的习俗，与历朝历代越来越盛行的赏月活动，也是密不可分的。从最早只是一种普通的饼状食品，到后来成为人们寄托自己美好情思的应节食品。越来越多的人们开始把中秋赏月，与品尝月饼联系在一起。

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