重阳节祭祀怎么做，中国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜死去的先人，重阳节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，是中国普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。下面为您介绍重阳节的习俗、重阳节祭祀怎么做等重阳节相关知识。

重阳节祭祀怎么做

重阳节是我国传统的祭祀节日之一，有着悠久的历史，传说重阳节祭祀和古代祭祀大火的仪式有关，那么重阳节祭祀究竟应该怎么做呢？下面心纪奠为您简单介绍一下各地重阳节祭祀怎么做。

1、香港地区

在香港，每逢重阳当天，政府有关部门及公共交通机构便会实施一系列相应措施，以方便及管理上山扫墓人士。一般新界乡民重九祭祖，通常分为三次：第一次是私人扫墓，即小家庭式祭祖；第二次是房份扫墓，由数家至十余家人不等；第三次是大众扫墓，即全村同姓，无论已迁出或分居各地都共同祭祖，结队前往扫墓。

族人一般都带备烧猪、三牲酒礼，及碗筷、杯盘、镰刀等用具。抵达祖坟时，部分取石堆砌炉灶，煮备传统的盘菜，部分则清理坟旁杂草，扫除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水乡廖族，它仍然保留此习俗，其秋祭(亦即重阳祭祖)的场面甚为浩大。

2、广东地区

重阳祭祖广东俗语称为“拜太公山”，所有家族成员都要参加。重阳节的拜祭，是出于作物收成后，祭谢祖先恩德，并祈求祖先保佑，所以气氛是轻松愉悦的，不会有“行人欲断魂”般的哀伤。扫墓祭祖有很多规矩讲究，先拜大众祖公，然后依次拜分房祖公，最后才各家拜自家先人。

村族人，不管是否迁出分居，都一起共同拜祭太祖公。拜祭品有猪肉(烧或煮熟)、公鸡(煮熟)、糕点糍粑、水果、茶、酒、衣草、冥币、纸扎制品、香烛等。族人需按辈分的次序参拜，不可僭越,不论你是当大官还是大老板。拜祭完成后，“太公分猪肉”，由各房辈分高者领取。以前会在山上野餐，现在都回村里各房人吃大餐。

3、深圳地区

深圳福田地区的下沙重阳祭祖习俗始于南宋时期。南宋淳佑八年，下沙村黄氏开基祖黄默堂去世葬于村北的莲花山，其子孙开始每年重阳节到墓地祭祖。到九世祖黄思铭时期，下沙黄氏家族进入重要的发展阶段。黄思铭去世后，后人于明朝末年在村内建“黄思铭公世祠”纪念他，墓祭、祠祭的祭祀仪式也有了完整、严密的固定程序，并代代延续至今。

4、重阳节网上祭奠

重阳节期间，大部分地区有祭祀的习惯，但随着疫情的来临，相当一部分人被困在居住的地方，无法回家。但是手机和电脑的普及使人们的距离不再遥远，祭祖也有了新的方向——网上祭奠。可以在网上为祖先建立一个纪念馆，将祖先的事迹上传到网上，就可以在网上为祖先敬香、献花等，表达自己的心意。网上祭奠相对于传统祭奠有很大的优势，既避免了烛火纸钱污染环境和浪费食物，还能将亲人的音容笑貌永久保存，没有时间地点的限制，随时随地都可以缅怀先人。可以点击下方图片立即建馆，或者关注心纪奠官方公众号，永久的把对逝者的回忆存在互联网上的一隅，方便的时候就可以敬香、献花等。

重阳节食俗

重阳节除了有祭祀活动外，还有我们小时候最盼望的美食，各种令人流口水的美食占据了我们童年的回忆。下面为您介绍重阳节祭祀怎么做之重阳节食俗。

1、重阳糕

重阳节吃重阳糕是数百年流传下来的风俗习惯，重阳糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法不一。有松软的类似松糕的做法，也有软糯的糯米糕做法，以蒸制为主，美味香甜。

2、柿子

重阳节除了可以吃重阳糕，柿子也是一道不错的时令美食。小时候外婆家种的柿子树，现在仍然在结柿子。柿子倒是非常适合老人食用的水果，皮一撕开，嘴一抿就可以食用，香甜可口，回味无穷。

3、菊花枸杞茶

农历九月正是赏菊的时候，菊花盛放，美不胜收；来一杯菊花枸杞茶也是惬意极了，秋意渐凉，一份暖心的关怀给长辈，也是一份孝心。

4、栗子糕

北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，并准备好京糕切的大片和澄沙馅，将栗子泥分成3份，制成上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕。吃的时候，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。

5、吃糍粑

吃糍粑，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍粑分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍粑团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等。其味香甜适口，称为“软糍粑”(温食最佳)。

重阳节的意义

重阳节作为一个传统的节日，它的起源已经离我们非常久远了，现在保留重阳节这些节日还有意义吗？下面为您介绍，重阳节的意义。

新中国成立后，重阳节又叫"老人节"，1989年，我国重阳节正式定名为老人节。每年农历九月初九重阳节定为全国的敬老日。中华民族素有尊老敬老传统美德，重阳节前后，党和政府以各种形式开展敬老活动，比如召开座谈会、老人宴、银发旅、搞体检、赠礼品、帮劳动等等，丰富多彩。多数地方还组织老年人登山秋游，开阔视野，交流感情，锻炼身体，培养人们回归自然，热爱祖国大好山河的高尚品德。

一些地方的群众也有利用重阳登山的机会，祭扫祖墓，纪念先人。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多，故俗有以三月为小清明，重九为大清明之说。由于莆仙沿海，九月初九也是妈祖羽化升天的忌日，乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀，求得保佑。

关于重阳节的相关问答

网友问：简单的介绍一下重阳节的来历？重阳节有什么来历，要简短一点的。

心纪奠答：

重阳节，又称“踏秋”，汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。2012年12月28日，全国人大表决通过《老年人权益保障法》，法律明确规定每年农历九月初九（重阳节）为老年节。

重阳节又称老人节，在每年农历的九月九日，是汉族的传统节日，因《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。

网友问：重阳节祭扫有哪些注意事项呢？有没有什么重阳节扫墓不能做的事情呢?

心纪奠答：

1、扫墓时不得嬉笑打闹

扫墓的时候在旁边嬉笑打闹，这是对祖先的不尊重，因为墓地是阴灵的安居之所，不应该打扰他们，影响他们。而且路过别人家的墓地时，不应该评论别人，这样墓地是阴灵的安居之所。

2、祭扫的顺序是首先要先扫墓

到墓地的时候第一件事就是讲墓园打扫干净，打扫完了在进行祭祀。这个程序很关键，除了可以寄托哀思以外，还可以跟先人心灵感应，跟先人心灵感应的好处就是可以得到更好的山川的灵气，这就是所谓的风水。在扫墓的时候我们携带的酒食果品，纸钱等东西到墓地，要将食物供祭在亲人墓前，然后再将纸钱焚化。完了之后要为坟墓培上新土，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。

3、祭祀先人应亲自到墓地去举行

但是现在因为很多原因，很多人没办法回到家乡去参加清明拜山活动，这个时候呢，也可以在家拜祖先。在家拜祖先的方法是可以在家里的阳台或者是客厅。朝着家乡的方向，摆上祭拜用的食品，然后烧上三支香，在鞠躬三次。最后再烧纸钱祭祀，即可完成祭祀活动。

4、不吃食物或食素

当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，衣着整齐，以表示对先人的礼貌和尊重。

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