关于祭祀时供品的种类及数量，每个地区各不相同，下面我们就为您整理了通常之下祭祀时供品的种类及数量。
小三牲:
        用于祭鬼魅、虎爷、犒劳天兵神将。生鸡蛋、生鱼、生猪肉片。
生三牲:
        用于祭祀虎爷。未经煮过的猪肉一大块、鸡一只、鱼一条。
三牲:
        用于祭祀土地公、灶君、家中神明。煮熟猪肉一份、鸡或鸭或鹅一只、 鱼一条。分为半生熟及全熟: 半生熟之三牲用于祭祀神明、全熟则用于祭祀祖先。陈列方式猪肉路于中间，鸡与鸭则路于猪肉两旁。
四牲:
        用于拜神，煮熟猪肉一大块、鸡、鸭各一只、鱼一条。意途通常用于或时，因四为双数故不使用于丧事。
五牲:
        用于玉皇大帝、三官大帝、城隍爷等大祭典,拜神、冠婚、丧祭。煮熟猪肉一大块、鸡、鸭、鹅各一只、鱼一条，猪肉路中，称为「中牲」，鸡或鸭至于猪肉两旁称为「边牲」，鱼及猪肝则珞于边牲旁称为「下牲」。

全猪羊:
        用于大型祭典、还愿、冠婚、丧祭。杀好但未烹煮过的全猪、全羊。
五齐:
        用于大型祭典等。冬粉水、木耳木、香菇火、笋乾土、金针金。代表金木水火土五方皆来祭祀。
六齐:
        冬粉、木耳、香菇、笋乾、金针、桂圆、姜、糖、紫菜、碗豆、菜心、蚕豆、豆苗、海带、面筋，选取其中六样。
海味:
        用于拜神、 佛。食盐、海菜、海带、素食品，一般和山珍合用。
五味碗:
        用于拜地基主、孤魂野鬼。以五只碗各装五种不同熟食品的祭品。
七味碗:
        用于拜七娘妈。以七只碗装七种不同熟食棵食或糕点,如油饭、猪肉酒、麻油鸡、汤圆、甜米糕、花生汤、桂圆、红蛋、莲子、花生等，不限内容。
三果:
        用于拜神、祭祀。以三种不同类的水果，如凤梨、水梨、橘子。
四果:
        用于拜神、祭祀，只选四样当季水果即可。
甘蔗:
        意谓节节高升，寓意美好。结婚时女方会将带尾甘蔗带至婆家，代表能像甘蔗般繁殖生产。拜天公时则将两根甘蔗繁于桌旁，意祈求钱财能节节高升。除夕过年时将甘蔗削皮切块用来祭祀神明及祖先祈求事事如意、吃甜的日子比吃苦多。
五果:
        用于拜神、祭祀。以五种不同类的水果，如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘蔗或香蕉、李子、梨子、米糕、生仁，意指「招你来高升」。
五子:
        用于拜织女星。品项桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子合称五子。

年糕:
        用于拜神、祭祀、过年。年年高升之意。
米糕:
        用于拜神、祭祀。求改变运势之意，意途补运用，拜完食用。通常中间多会放一粒龙眼，祭拜后拨壳食用，表脱壳新生之意。
萝卜糕:
        用于拜神、祭祀、过年。好采之意。萝卜糕因萝卜台语为「菜头」，以祈求好彩头之意。
发棵:
        用于拜神、祭祀、过年、新神位。发财之意，一般祭祀或喜庆敬神不可缺之供品。
红龟棵:
        用于神佛诞辰、拜神、祭祀、做寿、满月、遇岁、喜庆、丧葬。吉祥、圆满、喜庆发财、长寿、子孙繁衍之意。印有龟甲的纹样，包馅，有圆型、桃型、圈型。
甜棵:
        年用于节祭祀及拜神。意指年年有余，无印纹、无包馅。
圆形棵:
        用于拜神、天公生、三官大帝、祭祀。印有古钱连串纹样，有繁衍之意。
桃形棵:
        用于小孩四月日、婚后初次归宁「伴手礼」。桃子形状的棵类。
鼠壳棵:
        用于扫墓祭祖。
菜碗:
        用于供奉佛、观世音菩萨。敬备素菜六样、十样或十二样。
生菜:
        用于祭祀文曲星。考生通常用芹菜(勤学)、萝卜(好彩头)、蒜(算)、葱(聪明)。祭祀时供品要绑一段红纸， 有讨喜之意。芹菜要用有根有叶的全株芹菜、葱要有根须的表有始有终。
面猪面羊:
        代替全猪全羊。民间举行祭典时都有一段斋戒期，此时供品须为素食。
油饭:
        用于祭祀孩童守护神、注生娘娘、七娘妈等神明。用于生育礼俗之特殊供品。.

清茶:
        用于供奉神佛或祖先。一般仅共三小杯。亦可用供奉乾茶叶，然后终年不撤供。茶叶表清心、陶情，人们认为用来敬神表虔诚之意。后终年不撤供。茶叶表清心、陶情，人们认为用来敬神表虔诚之意。
酒:
        用于祭祀神明、冠婚丧祭及年节。祭神时用三小杯。祭祖时用五、七、九、十-一杯不等。俗话说:「拜神，无酒掷无茭」。意思是在祭拜时，如果没有献酒，神明
就会不高兴，掷茭就得不到圣杯。
糖果:
        意为甜甜蜜蜜。如冬瓜糖、桔饼、冰糖、生仁果。
豆子:
        传承生命种子之意。喜庆活动或迎神祭典多用红豆、绿豆、花豆及碗豆为祭品。丧葬祭礼中用黑豆及白豆。
鲜花:
        发财之意，与发同音，希望越祭拜越发。水仙、菊花、兰花、牡丹、梅花、桂花、莲花、剑兰、茉莉、夜来香等。长刺的花避免使用。
我们整理了一些网友的相关问题并进行了解答。
网友问：
        如何给财神上供？
心纪奠答：
        果供放中间，香炉要放最外面，应在清晨，早饭前，刷牙洗脸后，进香供奉的神像要比人站着高一点放。
网友问：
        观音菩萨上供的供品有哪些？
心纪奠答：
        日常上供的供品一般有净水、花、香（燃香、涂香、熏香都可）、水果点心、灯（蜡烛或现代通电的供灯都可）等。平时如果买了什么东西，自己喜欢的，亦可先上供，譬如除了每日专门上供的水果点心，自己平时买了爱吃的糕点、零食、饮料等，也可以先供菩萨再食用。还有其他新买的东西，如漂亮衣服、首饰、美丽的装饰品等都可以先拿来供菩萨的。另外，播放或演奏优美动听的音乐亦是对佛菩萨的供养。
所有上供的供品应该都是新的，尚未使用或食用过的。食品要注意新鲜，不要腐坏或超过保质期。枯萎的鲜花、燃尽的蜡烛，要及时从供桌上撤下。空的供器（如未盛放供品的供盘、供杯等）不要放在供桌上。
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